Quinta do Pego Grande Reserva Douro DOC

129,00  z VAT

Pojemność750 ml
Dojrzewanie14 mies. w beczce z francuskiego dębu
Kategoriawino
KompozycjaTouriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
Zawartość alk14 %

3 w magazynie

Kategoria: Marka:

Zdjęcia butelki wina oraz zawarte na nich informacje (m.in. rocznik) mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Opis

Quinta do Pégo Grande Reserva Douro to czerwone wino wytrawne z serca portugalskiego Douro – regionu, w którym strome tarasy i łupkowe gleby dają wina o imponującej koncentracji, strukturze i potencjale dojrzewania. Wersja Grande Reserva powstaje z najlepszej selekcji parceli i gron, a następnie zyskuje klasę dzięki dopracowanej winifikacji oraz dojrzewaniu, które buduje głębię aromatu i elegancję tanin. W kieliszku dominują nuty czarnych owoców : jeżyn, wiśni i dojrzałej śliwki, podbite akcentami kakao, wanilii, cedru i słodkich przypraw . Charakter Douro wybrzmiewa tu w postaci lekko mineralnego, wytrawnego finiszu oraz pewnej, „gastronomicznej” struktury. Na podniebieniu wino jest pełne i soczyste, z wyraźną, ale jedwabistą taniną i długim zakończeniem, które zachęca do kolejnego łyku. To świetny wybór do kuchni mięsnej: steków, wołowiny duszonej, jagnięciny, dziczyzny , dań z grilla oraz do twardych, dojrzewających serów .

Producent

Quinta do Pégo

Quinta do Pégo to jedna z najbardziej rozpoznawalnych posiadłości w sercu portugalskiego Douro , położona w okolicy Valença do Douro w podregionie Cima Corgo . To miejsce, w którym krajobraz winiarski ma wymiar niemal teatralny: strome zbocza opadają ku rzece, a winnice prowadzone są na tarasach, typowych dla Doliny Douro – regionu wpisanego na listę UNESCO i uznawanego za jeden z najważniejszych na świecie dla win wzmacnianych oraz czerwonych win wytrawnych. Tradycje winiarskie Quinta do Pégo są głęboko zakorzenione w historii – mówi się o uprawach i wytwarzaniu wina w tym miejscu już od XVI wieku – a współczesna odsłona projektu konsekwentnie rozwija ideę „ single estate ”, czyli win powstających z owoców pochodzących z własnych parceli. Terroir Douro jest wymagające i wyjątkowe zarazem: gorące lata, duże amplitudy temperatur oraz łupkowe podłoże (schist), które magazynuje ciepło i pomaga korzeniom sięgać głęboko po wodę. To właśnie łupek i nachylenie stoków budują w winach charakterystyczną strukturę, intensywność i mineralny sznyt. Różnice wysokości i ekspozycji w obrębie posiadłości pozwalają zachować równowagę między dojrzałością owocu a świeżością, co jest kluczowe zarówno przy winach Douro DOC, jak i Porto. W praktyce przekłada się to na styl pełen energii: czerwone wina z Douro z Quinta do Pégo potrafią łączyć ciemny owoc, przyprawowość i solidną taninę z elegancją i długim finiszem, a Porto pokazuje głębię, koncentrację i klasyczną harmonię. Quinta do Pégo jest kojarzona z autentyczną ekspresją regionu Douro i lokalnych odmian – takich jak Touriga Nacional, Touriga Franca czy Tinta Roriz – oraz z podejściem, w którym liczy się jakość gron, selekcja i precyzja w winiarni. To producent, który trafia do osób szukających win z Portugalii o wyraźnym „poczuciu miejsca”: od czerwonych, wytrawnych Douro z potencjałem do dojrzewania, po Porto idealne na prezent, do deserów, serów i celebracji. Jeśli cenisz wina o strukturze, głębi i szlachetnym charakterze Douro, Quinta do Pégo będzie wyborem, który świetnie wpisze się w tę estetykę.

Zobacz wszystkie produkty