Batono

Batono to perła gruzińskiego winiarstwa, kultywująca szlachetne tradycje winiarskie od wieków. Historia tej winiarni sięga głęboko w przeszłość, gdyż winnice w wiosce Tokhliauri, w Kakheti na wschodzie Gruzji, były dziedziczone z pokolenia na pokolenie przez przodków obecnych właścicieli. Z biegiem lat, ta piękna tradycja utrwalała się, a dziedzictwo rodzinne rozwijało się w zgodzie z naturą i czasem. Po rozpadzie Związku Radzieckiego, w duchu nowoczesności i z poszanowaniem dziedzictwa, Batono zdecydowało się na powiększenie obszaru winnic. Dziś, z dumą możemy powiedzieć, że Batono posiada imponujące 65 hektarów winnic w renomowanym okręgu Manavi. Ta malownicza kraina, otoczona górami Tsiv-Gombori na północy, dostarcza winom Batono unikalnego mikroklimatu. W czasie letnich upałów powiewy rześkiego powietrza z gór gwarantują doskonałe warunki wzrostu dla winogron, nadając naszym winom niezapomniany, lokalny charakter.