Château de Montfaucon

Historia Château de Montfaucon sięga XI wieku, kiedy zbudowano pierwszą wieżę zamku. Rola zamku w historii była strategiczna; rzeka Rodan była granicą między Królestwem Francuskim a Świętym Cesarstwem Rzymsko-Niemieckim. Montfaucon było jednym z wielu zamków i fortec wzdłuż Rodanu, zbudowanych w celu ochrony granicy. Rodolphe de Pins przejął rodzinną posiadłość Montfaucon w 1995 roku, a następnie odbudował winnicę i zaczął uprawiać zrównoważone rolnictwo. Swoje umiejętności winiarskie doskonalił w Barossie w Henschke i Vieux Telegraphe w Châteauneuf du Pape, zanim wrócił do Lirac, więc nie trzeba dodawać, że jego znajomość lokalnych odmian jest dobrze ugruntowana.