Château Lamolière

Château Lamolière – Fronsac z prawego brzegu Bordeaux Château Lamolière to ceniona posiadłość z apelacji AOC Fronsac na prawym brzegu Bordeaux, w sercu okolic Libourne. Region Fronsac słynie z pofałdowanych wzgórz i chłodniejszych wpływów rzecznych, które sprzyjają zachowaniu świeżości w winie. Tutejsze siedliska budują przede wszystkim gleby gliniasto-wapienne oraz lokalne formacje osadowe, dające winom strukturę, mineralny kontur i wyraźną głębię owocu . Historia i styl winnicy Winnica zyskała rozpoznawalność dzięki związkowi z Patrickiem Léonem , wybitnym enologiem Bordeaux, który w latach 90. uczynił z Château Lamolière projekt nastawiony na jakość i terroir. Filozofia posiadłości koncentruje się na tworzeniu wina klasycznego, eleganckiego i „prawobrzeżnego” w charakterze : z dojrzałym owocem, dobrze wkomponowaną taniną i potencjałem dojrzewania, ale bez przesady w ciężkości. Terroir Fronsac – dlaczego to działa Fronsac jest często porównywane do sąsiednich, bardziej prestiżowych apelacji z prawego brzegu, bo oferuje podobny „gen” terroir: wapień i glina wspierają Merlota , który dojrzewa tu równomiernie i zachowuje soczystość. Stoki i ekspozycje wzgórz pomagają w drenażu, a mozaika gleb pozwala budować wina o zbalansowanej mocy, świeżości i długim finiszu . Szczepy i profil smakowy Wina Château Lamolière opierają się głównie na Merlot , często uzupełnianym przez Cabernet Franc . W kieliszku najczęściej pojawiają się aromaty dojrzałej wiśni, czarnej porzeczki i śliwki , z nutami ziół, przypraw, cedru i subtelnej wanilii . Usta są gładkie, średnio do pełnego ciała , z wyraźną, ale elegancką taniną i świeżością, która zachęca zarówno do picia po krótkiej dekantacji, jak i do leżakowania.