Il Farneto

Il Farneto to naturalna winnica z serca Emilia-Romagna, założona przez agronoma Marco Bertoniego z pasji do biodynamiki i lokalnych szczepów. Na 17 hektarach prowadzi uprawy bez chemii, w zgodzie z naturą i z ogromnym szacunkiem do terroir. W centrum uwagi stoi tu Spergola – zapomniany lokalny szczep, który dzięki Il Farneto wraca do łask w formie świeżych, lekkich i musujących win. Styl producenta to czysta radość fermentacji: spontaniczne procesy, minimalna siarka, naturalna ekspresja gleby i klimatu. Wina są żywe, autentyczne i nieprzewidywalne – od mętnych Pet-Natów, przez pomarańczowe maceraty, po soczyste czerwienie z Marzemino i Lambrusco. Il Farneto to nie tylko miejsce, ale też podejście – bezpretensjonalne, wolne i pełne pozytywnej energii. Idealne dla tych, którzy szukają wina z charakterem i duszą.