Niepoort

Niepoort to rodzinny portugalski producent wina działający od 1842 roku. Historia domu rozpoczęła się w regionie Douro i od początku była związana z produkcją Porto. Z czasem rodzinne doświadczenie połączono z dużą otwartością na nowe pomysły. Dzięki temu producent stał się rozpoznawalny zarówno dzięki klasycznym winom wzmacnianym, jak i winom spokojnym z różnych części Portugalii.

Ważny etap w historii firmy rozpoczął się w 1987 roku. Wtedy Dirk Niepoort dołączył do swojego ojca Rolfa w rodzinnym biznesie. W tym samym roku rodzina kupiła Quinta de Nápoles w Douro. Rok później dołączyła sąsiednia Quinta do Carril. Natomiast w 1990 roku powstało pierwsze czerwone wino spokojne producenta z Douro.

Niepoort – tradycja Douro i współczesne spojrzenie na wino

Douro pozostaje jednym z najważniejszych miejsc dla marki. Quinta de Nápoles leży na lewym brzegu rzeki Tedo. Wiele parceli ma północną ekspozycję, co sprzyja zachowaniu świeżości winogron. Z kolei Quinta do Carril wyróżnia się starszymi nasadzeniami. Z owoców pochodzących z tych terenów powstają między innymi takie wina jak Redoma, Batuta, Bioma czy Vertente.

Producent posiada w Douro łącznie 62 hektary ekologicznie prowadzonych winnic w Quinta de Nápoles i Quinta do Carril. Ważną rolę odgrywają stare krzewy oraz tradycyjna wiedza o regionie. Jednocześnie winiarnia nie unika eksperymentów. W procesie dojrzewania wykorzystuje między innymi duże drewniane kadzie, beczki, stal oraz naczynia z gliny.

Osobne znaczenie ma Vale de Mendiz w dolinie Pinhão. To właśnie tutaj powstają wina Porto. Do ich produkcji wykorzystywane są tradycyjne granitowe lagares, czyli płytkie kadzie służące do pracy z winogronami. W tym samym miejscu powstaje również Charme, jedno z najbardziej charakterystycznych czerwonych win spokojnych producenta.

Wina z Douro, Bairrady, Dão i innych regionów

Z czasem działalność rodzinnego domu wyszła daleko poza klasyczne Porto. Dziś portfolio obejmuje wina z kilku portugalskich regionów. W Douro powstają zarówno wina białe, jak i czerwone. Natomiast w Bairradzie ważne miejsce zajmuje odmiana Baga. Producent rozwija tam projekt Quinta de Baixo, którego styl opiera się na elegancji, świeżości i charakterze lokalnego terroir.

W regionie Dão podstawą działalności jest Quinta da Lomba. Granitowe gleby oraz położenie u podnóża Serra da Estrela sprzyjają winom o wyraźnej kwasowości i mineralnym charakterze. Marka pracuje także w regionie Vinho Verde. Ponadto tworzy projekty w Alentejo oraz współpracuje przy produkcji win z Rieslinga w niemieckiej Mozeli.

Portfolio jest więc bardzo szerokie. Obejmuje klasyczne Porto, wina spokojne, wina musujące oraz projekty o bardziej eksperymentalnym charakterze. Jednocześnie wspólnym mianownikiem pozostaje poszukiwanie świeżości i równowagi. Ważna jest również czytelność miejsca pochodzenia oraz charakter poszczególnych odmian.

Niepoort będzie dobrym wyborem dla osób, które chcą poznać różnorodność portugalskiego winiarstwa. Marka może zainteresować zarówno miłośników klasycznego Porto, jak i osoby szukające lekkich, eleganckich win z Douro, Bairrady czy Dão. To także ciekawa propozycja dla odbiorców zainteresowanych starymi winnicami, lokalnymi szczepami i mniej schematycznym podejściem do produkcji.

Historia producenta pokazuje, że tradycja nie musi oznaczać zachowawczości. Wielopokoleniowe doświadczenie łączy się tutaj z eksperymentowaniem i odkrywaniem kolejnych regionów. Dzięki temu wina mają bardzo różne oblicza, ale zachowują wyraźny styl oparty na świeżości, precyzji i miejscu pochodzenia.