Wente Vineyards

Założona w 1883 roku, Wente Vineyards jest najstarszą nieprzerwanie działającą, rodzinną winnicą w Ameryce. Dziś posiadłość składa się z winnic w dolinie Livermore, apelacji San Francisco i Arroyo Seco i jest zarządzana przez czwarte i piąte pokolenie rodziny Wente. Winiarz piątej generacji, Karl D. Wente, kontynuuje dziedzictwo rodziny z klonem Wente, używając go do produkcji czterech różnych stylów Chardonnay: Morning Fog Chardonnay, Single Vineyard Riva Ranch Chardonnay, Small Lot Eric’s Chardonnay i Nth Degree Chardonnay. Dziś 80% wszystkich kalifornijskich Chardonnay pochodzi od klonu Wente. Posiadłość Wente składa się z winnic w dolinie Livermore, San Francisco i Arroyo Seco – każda z własnymi, wyjątkowymi warunkami uprawy. Dolina Livermore, zaledwie dwadzieścia mil na wschód od Zatoki San Francisco, korzysta z wyjątkowego klimatu morskiego, na który wpływa Zatoka i Ocean Spokojny. Arroyo Seco w Monterey to chłodniejszy region o wydłużonym okresie wegetacji, który umożliwia winogronom zachowanie naturalnej kwasowości i intensywnego charakteru odmianowego. Gleby pełne łupków i wapienia zapewniają doskonały drenaż i minerały, które nadają winom znaczące składniki smakowe i równowagę. Wente produkuje wiele różnych win ze swoich winnic w tych apelacjach.