header
sizer

Dolina Rodanu i jej wina 02 marca 2023

Dolina Rodanu to jeden z najznamienitszych regionów produkujących wina we Francji. Jest to dom dla sławnego Châteauneuf du Pape czy win Hermitage, a jego malowniczymi krajobrazami i urodzajem cieszyli się papieże, po tym, jak w 14 wieku Klemens V przeniósł tu swoją siedzibę. W dzisiejszym wpisie omówimy sobie pokrótce ten jakże ciekawy winiarski region.

Dolina Rodanu na mapie Francji

 

Na początek trochę suchych faktów. Dolina Rodanu rozciąga się od administracyjnego regionu Owernia-Rodan- Alpy na południu Francji ze stolicą w Lyon, aż dalej na południe po region Prowansji. Nazwa Dolina Rodanu bierze się od tamtejszej rzeki Rodan, która zaczyna swój bieg w Szwajcarskich Alpach, a kończy, wpływając do Morza Śródziemnego we francuskiej Zatoce Lwa.

 

Dolina Rodanu jako region winiarski dzieli się dwie części: północną i południową. Jest on domem dla ponad 6000 winiarni (jeśli chodzi o Francję, więcej jest tylko w Bordeaux), które produkują ponad 4 miliony hektolitrów wina rocznie.

 

Historia Doliny Rodanu

 

Początki winiarstwa Doliny Rodanu sięgają około 4 wieku p.n.e. kiedy to greccy kolonizatorzy założyli pierwsze na tych urodzajnych glebach winnice. Jednak prawdziwy rozkwit zawdzięczamy nie komu innemu, a Rzymianom, którzy pojawili się tutaj po podbiciu Galii przez Juliusza Cezara. W 71 roku naszej ery sławny Pliniusz Starszy opisywał doskonałe wina wytwarzane przez Allobrogów pochodzących z Vienna Allobbrogum, dzisiejszego Vienne. Upadek Cesarstwa na wiele lat wstrzymał rozwój winiarstwa na tych terenach, który w późniejszych czasach został wznowiony przez braci zakonnych.

 

Kolejną ważną datą dla regionu jest wspomniana już emigracja papiestwa z Rzymu do Awinionu w roku 1309, znana później jako tzw. niewola awiniońska. Wtedy to Klemens V (swoją drogą z narodowości Francuz) w obliczu zagrożenia ze strony kardynałów Rzymskich postanowił przenieść kurię do Awinionu położonego na lewym brzegu Rodanu. Dlaczego niewola? Ponieważ Klemens, jak i następni papieże (a było ich 9), żyli jakoby na łasce królów francuskich i musieli często robić, to czego od nich król zażądał, co umniejszyło ich znaczeniu i wpływom. Przebywający tam papież i jego duchowna świta lubowała się w winach (uczynili je nawet 5 żywiołem obok ognia, powietrza, wody i metali) co bezpośrednio przełożyło się na wzrost inwestycji w winnice, a co za tym idzie wzroście znaczenia tego regionu na ówczesnej winiarskiej mapie świata. To właśnie w tamtym okresie powstało sławne do dziś Châteauneuf du Pape, którego nazwa pochodzi od małej miejscowości, w której znajdował się letni pałac papieża.

 

Nawet po powrocie papiestwa do Rzymu w roku 1377 wina rodańskie nie straciły na znaczeniu i były specjalnie sprowadzane przez papieży.

 

Wina Doliny — Górny i Dolny Rodan

 

Jak już wspomnieliśmy, Dolina Rodanu jest położona nad rzeką o tej samej nazwie i dzieli się na dwie części – północną i południową. Części te różnią się od siebie klimatem, ukształtowaniem terenu i co za tym idzie stylami produkowanego wina.

 

Północna część to królestwo przede wszystkim szczepów syrah, jeśli chodzi o czerwień i viognier, jeśli chodzi o biel. Rozciąga się od Vienne na północy, po Valence na południu. Klimat jest tutaj kontynentalny z ciepłym latem i dosyć chłodną, wietrzną zimą. Winnice są w większości zakładane na zboczach gór i nachylone w stronę rzeki. Granitowe gleby, wypiętrzenia i bliskość rzeki pozwala na produkcję naprawdę znakomitych win, co ma odzwierciedlenie w winach takich apelacji jak Côte Rôtie, Hermitage czy Condrieu. Północna część doliny jest uważana, za tę bardziej prestiżową co ma odzwierciedlenie w liczbach – tylko 5% win z całej doliny to wina z północy.

 

Południe rozpoczyna się od miejscowości Montélimar i ciągnie się dalej na południe poprzez Prowansję. Klimat jest tutaj o wiele cieplejszy, śródziemnomorski. Pozwala to na uprawy wielu szczepów — grenache, mourvèdre, syrah, counoise czy cinsault to tylko niektóre z nich. Gleby są również zróżnicowane — granity, piaski, gliny, łupki. Oczywistą perłą w koronie jest wspominane już parokrotnie Châteauneuf- du- Pape, które do 2009 tworzone było przy użyciu 13 szczepów, a obecnie przy użyciu nawet 18. Inne ważne apelacje południa to między innymi Côtes du Vivarais AOC, Gigondas AOC czy Côtes-du-Rhône Villages AOC.

 

Clairette i Crémant de Die

 

Poza powyżej opisanymi warto wspomnieć o nieco mniej znanej, ale wciąż ważnej apelacji Die, leżącej na wschód od rzeki, u stóp Alp. Apelacja znana jest z produkcji ciekawych win musujacych – Clairette Die i Crémant de Die. Clairette Die produkowane jest tzw. metodą pradawną przy użyciu szczepu muscat blanc à petits grains. Crémant de Die za to jest produkowane metodą tradycyjną (szampańską) przy użyciu 55% szczepu clairette i dodanie muscat blanc à petits grains i aligoté.

 

Gdzie kupić wina z Doliny Rodanu?

 

Jeśli po lekturze nabraliście ochoty, by spróbować jednego z win z Doliny Rodanu, to zachęcam Was do sprawdzenia naszej oferty win prosto z tego regionu.