header
sizer

Wino na wesele – lista 5 propozycji 21 maja 2022

Chociaż nadal głównym alkoholem serwowanym na weselach w Polsce jest wódka, to coraz częściej można spotkać się z dywersyfikowaniem dostępnych trunków, dodając do menu wina, bimber czy stawiając na drinkbar. Zupełnie nieodłącznym elementem pierwszego toastu jest wino musujące, a można też spotkać wesela, na których całkowicie rezygnuje się z wódki na rzecz wina.

 

W dzisiejszym artykule-liście, chciałbym podać 5 propozycji win na tę szczególną okazję – po dwa czerwone i białe i jedno musujące do toastów. Głównym założeniem będzie, że wino będzie serwowane jako drugorzędny alkohol, dlatego ominiemy temat zagłębiania się w parowanie win z jedzeniem podawanym na weselu, a skupimy się na możliwie najbardziej uniwersalnych i przystępnych winach. W końcu na weselu mamy zwykle masę gości o różnych preferencjach smakowych i ciężko by było dogodzić każdemu z osobna. Między innymi dlatego skupimy się wyłącznie na winach półwytrawnych, które nie będą za mocne w odbiorze, ani też za słodkie.

Zatem do dzieła!

1. Pasqua Party Like An Italian Prosecco DOC

 

Pasqua Party Like An Italian Prosecco

 

Zaczynając chronologicznie od początku uroczystości, będzie nam potrzebne dobre półwytrawne wino musujące. Biorąc pod uwagę popualrność włoskiego prosecco, to Pasqua PLAI Prosecco DOC będzie idealnym winem na pierwszy toast. Mamy tutaj całą klasykę gatunku – chrupka kwasowość zielonego jabłka, brzoskwini, słodycz kwiatów uzupełnione nutami tostowymi czy chlebowymi. Doskonały wstęp, który uczci Was i waszych gości, lekko pobudzając apetyt przed podaniem obiadu.

 

 

2. Grifone Vino Bianco Organic

 

 

Drugą propozycją będzie białe wino półwytrawne, nieoczywiste połączenie szczepów muscat i riesling. Średnia kwasowość, nuty owoców takich brzoskwinia, cytryna i lekka miodowa słodycz i chłodna mineralność. W połączeniu z przystępną ceną to włoskie wino organiczne to propozycja idealna na białe wino. Z pewnością spodoba się Twoim gościom, którzy docenią zarówno smak, jak i aromat tego wina.

 

 

3. Crama Girboiu Feteasca Alba + Chardonnay Varancha Exclusive IG

 

 

W propozycjach win białych nie mogło oczywiście zabraknąć chyba najbardziej uniwersalnego szczepu białego – chardonnay. Nie będzie to jednak samo chardonnay, ale w połączeniu z feteasca alba prosto, z co raz bardziej popularnego winiarskiego kierunku – Rumunii.

Wino charakteryzują nuty jabłka, melonów i dojrzałych winogron. Miodowa słodycz, wyczuwalna mineralność i całkiem długi finisz. Ładna etykieta sprawi, że wino będzie prezentować się bardzo ciekawie i ładnie na weselnym stole.

 

 

4. Grifone Primitivo Puglia IGT

 

 

Jeśli chodzi o wina czerwone, to jednym z najczęściej ostatnio serwowanym winem na różnego rodzaju uroczystościach jest primitivo, w tym konkretnym przypadku Grifone Primitivo Puglia IGT. To półwytrawne wino czerwone z rejonu Apulii we Włoszech ma wszystkie cechy, za które uwielbiany jest szczep primitivo – dosyć niskie taniny, kwasowość stosunkowo duży alkohol i nuty malin, truskawek, wiśni, śliwek w połączeniu wanilią i czekoladą. Eleganckie wino w przystępnej cenie.

 

 

5. Crama Girboiu Merlot Varancha Exclusive IG

 

 

Mówi się, że merlot, który po latach zapomnienia powoli wraca do łask, to jeden z najbardziej ‘przyjaznych’ szczepów. Stosunkowo łatwy w uprawie i przyjemny w smaku. Dlatego też drugą propozycją będzie merlot z Rumunii od Crama Girboiu. Wesołe nuty jeżyn, wiśni i jagód w połączeniu z łagodnymi taninami i średnią kwasowością. Na pewno przypadnie do gustu każdej cioci :)

 

To już wszystkie 5 propozycji wina na wesele. Jeśli potrzebujecie szerszego doradztwa, napiszcie do nas na biuro@winespot.pl. Jeśli jakieś z win wam się spodobało i chcielibyście nabyć większą ilość, to również proszę Was o kontakt – oferujemy atrakcyjne rabaty! Do następnego!