header

Wina bezalkoholowe

Kolor
Smak
Rodzaj
Cena
Kraj / Region
Producent
Wyniki wyszukiwania
Nowość
sizer
Steffen Beach House
Alkohol Free Red
czerwone, półwytrawne, Niemcy, Mosel
39,99 zł
Nowość
sizer
Steffen Beach House
Alkohol Free White
białe, półwytrawne, Niemcy, Mosel
39,99 zł
sizer
Wino Les Grands Chais De France
Nosecco Bianco Spumante
musujące, słodkie, Francja, bezalkoholowe
34,99 zł

Zgromadzone w tej kategorii produkty mogą stanowić rozwiązanie dla osób ograniczających spożycie napojów wyskokowych z różnych przyczyn. Jesteś kierowcą? A może unikasz sięgania po procenty ze względów zdrowotnych? Niezależnie jaki jest powód Twojej decyzji, nadal możesz pić trunki bez obawy o negatywne skutki ich spożycia. Wina bezalkoholowe to wyroby dla prawdziwych koneserów, którzy chcą pozostać w trzeźwości.

W jaki sposób powstaje wino bezalkoholowe?

 

Napoje pozbawione procentów, podobnie jak klasyczne trunki, wytwarzane są w procesie fermentacji moszczu. Przeprowadzają ją starannie wyselekcjonowane gatunki drożdży, które przetwarzają cukier na etanol. Związek ten ulega zredukowaniu podczas ekstrakcji próżniowej, aby ostatecznie występować w finalnym produkcie w stężeniu mniejszym niż 0,5%. Co istotne dla konsumentów, przeprowadzone procesy nie powodują zmian zawartości tanin czy związków polifenolowych. Substancje te decydują o charakterystycznym smaku, kolorze oraz aromacie napojów.