Wino Emile Beyer Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2012
Kraj: Francja
Region: Alzacja
Rocznik: 2012
Kolor: białe
Smak: półsłodkie
Szczep: Gewurztraminer
Zawartość alk.: 13,5 %
Pojemność: 750 ml
Kod produktu: EB015
Opis: Nos jest delikatny i mocny, skupiony na egzotyce i przyprawach. Podniebienie jest słodkie, ewoluuje na wielką mineralność. Piękne akcenty kwasowe, nadające winu piękną harmonię i piękny dobry potencjał starzenia.
Dostępność: ...
Opis: Nos jest delikatny i mocny, skupiony na egzotyce i przyprawach. Podniebienie jest słodkie, ewoluuje na wielką mineralność. Piękne akcenty kwasowe, nadające winu piękną harmonię i piękny dobry potencjał starzenia.
 |
Winnica założona w 1580 r. Obecny właściciel – Christian Beyer reprezentuje 14 pokolenie zajmujące się uprawą winorośli i produkcją wina. Domaine Emile Beyer posiada ok. 20 hektarów winnic w okolicy miejscowości Colmar, z czego jedna trzecia została sklasyfikowana jako Grands Crus: Eichberg i Pfersigberg.
Produkcja opiera się przede wszystkim na dokładnej selekcji winorośli, które od 2005 roku są uprawiane organicznie co poświadcza przyznany certyfikat. Od 2016 roku rozpoczęto przygotwania do uprawy biodynamicznej. Każdy etap uprawy winorośli odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego. |
