Wino Emile Beyer Pinot Blanc L/Instant Rare d/Emilie 2007
Kraj: Francja
Region: Alzacja
Rocznik: 2007
Kolor: białe
Smak: słodkie
Szczep: Pinot Blanc
Zawartość alk.: 13,5 %
Pojemność: 750 ml
Kod produktu: EB017
Opis: Słodkie wino wytworzone z winogron Pinot Blanc dotkniętych szlachetna pleśnią. Pochodzi z ponda 50-letniej działki. Do tej pory wino to ze względu na warunki mogło zostać wytworzone tylko 4 krotnie (1998, 2000, 2007 i 2010). Każda butelka ma nadany indywidualny numer. Etykietę tego wina wykonał Tomi Ungerer (1931-2019) - francusko-niemiecki pisarz i ilustrator.
Wino bogate w nuty dojrzałej brzoswini i mango. Podniebienie jest pełne, złożone z subtelnymi nutami dymu.
Dostępność: ...
Opis: Słodkie wino wytworzone z winogron Pinot Blanc dotkniętych szlachetna pleśnią. Pochodzi z ponda 50-letniej działki. Do tej pory wino to ze względu na warunki mogło zostać wytworzone tylko 4 krotnie (1998, 2000, 2007 i 2010). Każda butelka ma nadany indywidualny numer. Etykietę tego wina wykonał Tomi Ungerer (1931-2019) - francusko-niemiecki pisarz i ilustrator.
Wino bogate w nuty dojrzałej brzoswini i mango. Podniebienie jest pełne, złożone z subtelnymi nutami dymu.
 |
Winnica założona w 1580 r. Obecny właściciel – Christian Beyer reprezentuje 14 pokolenie zajmujące się uprawą winorośli i produkcją wina. Domaine Emile Beyer posiada ok. 20 hektarów winnic w okolicy miejscowości Colmar, z czego jedna trzecia została sklasyfikowana jako Grands Crus: Eichberg i Pfersigberg.
Produkcja opiera się przede wszystkim na dokładnej selekcji winorośli, które od 2005 roku są uprawiane organicznie co poświadcza przyznany certyfikat. Od 2016 roku rozpoczęto przygotwania do uprawy biodynamicznej. Każdy etap uprawy winorośli odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego. |
