Gin Silks Irish Dry Gin 0,7L
Kraj: Irlandia
Zawartość alk.: 43%
Pojemność: 0,7 l
Silks Gin jest destylowany ręcznie w małych partiach w 500-litrowym miedzianym destylatorze. Rośliny z których powstaje są zbierane ręcznie z sadów jabłoniowych rodziny Cooney - kwiaty jabłoni z drzew sadu, miód z własnej pasieki oraz kwiaty bzu i głogu z żywopłotów należących do rodziny 14 różnych roślin maceruje się przez 24 godziny przed powolną destylacją za pomocą infuzji parowej.
Silks Gin uwodzi połączeniem aromatów kwiaotwych z nutami owoców cytrusowych. Podniebienie jest bogate i jedwabiście gładkie na podniebieniu ze skórką pomarańczy, świeżymi kwiatami i nutami jabłka, które uzupełniają kręgosłup jałowca. Finisz jest długi i bogaty z miodowym akcentem, która zapewnia wyjątkową równowagę.
Dostępność: ...
Silks Gin jest destylowany ręcznie w małych partiach w 500-litrowym miedzianym destylatorze. Rośliny z których powstaje są zbierane ręcznie z sadów jabłoniowych rodziny Cooney - kwiaty jabłoni z drzew sadu, miód z własnej pasieki oraz kwiaty bzu i głogu z żywopłotów należących do rodziny 14 różnych roślin maceruje się przez 24 godziny przed powolną destylacją za pomocą infuzji parowej.
Silks Gin uwodzi połączeniem aromatów kwiaotwych z nutami owoców cytrusowych. Podniebienie jest bogate i jedwabiście gładkie na podniebieniu ze skórką pomarańczy, świeżymi kwiatami i nutami jabłka, które uzupełniają kręgosłup jałowca. Finisz jest długi i bogaty z miodowym akcentem, która zapewnia wyjątkową równowagę.
Boann Distillery ma swoją unikatową historię, która zaczyna się już w starożytnych czasach. W mitologii irlandzkiej, Boann była boginią rzeki Boyne, której wody uważano za źródło życia. Legenda mówi, że Boann zlekceważyła ostrzeżenie druidów i dotknęła zakazanego drzewa, co spowodowało ujawnienie się wód rzeki Boyne.
Dzisiejsza destylarnia Boann wzięła swoją nazwę od legendy o bogini Boann i rzeki Boyne, której wody wykorzystywane są do produkcji alkoholi. Destylarnia została założona w 2015 roku przez Pata Cooneya i Martina Reynoldsa, którzy postanowili stworzyć miejsce, gdzie połączą tradycję i nowoczesność
Boann Distillery specjalizuje się w produkcji alkoholi metodą pot still, tradycyjną irlandzką metodą destylacji, w której do produkcji używane są miedziane alembiki. Wszystkie surowce pochodzą z okolic destylarni, co gwarantuje najwyższą jakość i świeżość składników. |