Whisky Wolfburn Aurora Single Malt
Kategoria: whisky
Kraj: Szkocja
Region: Highland
Rodzaj: Single Malt Whisky
Zawartość alk.: 46%
Pojemność: 0,7 l
Wolfburn Aurora to whisky, która niesie ze sobą zarówno historię, jak i niezwykły smak. Ta wyjątkowa kompozycja smaków jest efektem starannej pracy destylarni i wykorzystania trzech różnych rodzajów beczek podczas procesu dojrzewania.
40% destylatów dojrzewało w beczkach po raz drugi, 20% w beczkach po sherry Oloroso po raz pierwszy, a pozostałe 40% w beczkach po bourbonie po raz pierwszy. To połączenie nadaje Aurora głębię i różnorodność smaków, które zaskakują zmysły.
W nosie natychmiast odczuwalna jest słodycz sherry, która przechodzi w nuty trawy i świeżo zebranych owoców. W smaku pojawiają się subtelne nutki kawy, ciemnej czekolady, korzennych przypraw i wanilii. Finisz to harmonia owocowo-orzechowa, która utrzymuje się aż do końca degustacji.
Wolfburn Aurora jest doskonała zarówno na chłodniejsze jesienne wieczory, kiedy poszukujemy rozgrzewającej słodyczy, jak i w słoneczne popołudnia, gdy pragniemy orzeźwienia i lekkości.
Całość prezentowana jest w eleganckiej butelce z wizerunkiem morskiego wilka, co nadaje jej mistycznego uroku. Informacje o wykorzystanych beczkach, naturalnym kolorze i braku filtracji na zimno podkreślają autentyczność tego wyjątkowego trunku. Wolfburn Aurora to prawdziwa perła w koronie światowej whisky, która zasługuje na szczególne miejsce w kolekcji miłośników szkockich single maltów.
Dostępność: ...
Wolfburn Aurora to whisky, która niesie ze sobą zarówno historię, jak i niezwykły smak. Ta wyjątkowa kompozycja smaków jest efektem starannej pracy destylarni i wykorzystania trzech różnych rodzajów beczek podczas procesu dojrzewania.
40% destylatów dojrzewało w beczkach po raz drugi, 20% w beczkach po sherry Oloroso po raz pierwszy, a pozostałe 40% w beczkach po bourbonie po raz pierwszy. To połączenie nadaje Aurora głębię i różnorodność smaków, które zaskakują zmysły.
W nosie natychmiast odczuwalna jest słodycz sherry, która przechodzi w nuty trawy i świeżo zebranych owoców. W smaku pojawiają się subtelne nutki kawy, ciemnej czekolady, korzennych przypraw i wanilii. Finisz to harmonia owocowo-orzechowa, która utrzymuje się aż do końca degustacji.
Wolfburn Aurora jest doskonała zarówno na chłodniejsze jesienne wieczory, kiedy poszukujemy rozgrzewającej słodyczy, jak i w słoneczne popołudnia, gdy pragniemy orzeźwienia i lekkości.
Całość prezentowana jest w eleganckiej butelce z wizerunkiem morskiego wilka, co nadaje jej mistycznego uroku. Informacje o wykorzystanych beczkach, naturalnym kolorze i braku filtracji na zimno podkreślają autentyczność tego wyjątkowego trunku. Wolfburn Aurora to prawdziwa perła w koronie światowej whisky, która zasługuje na szczególne miejsce w kolekcji miłośników szkockich single maltów.
 |
Wolfburn Distillery to wyjątkowe miejsce w świecie szkockiej whisky, położone w Thurso, w regionie Caithness, Szkocja. To destylarnia o długiej historii, którą założył William Smith w 1821 roku. Destylarnia ta była w owych czasach znaczącym przedsięwzięciem i przez wiele dziesięcioleci pozostawała w rękach rodziny Smith. Mimo swej chwały, produkcja w niej zakończyła się w latach 60. XIX wieku, pozostawiając jedynie niewiele śladów. Współcześnie, na miejscu oryginalnej destylarni, w 2013 roku otwarto nową Wolfburn Distillery.
Nowa Wolfburn mieści się zaledwie 350 metrów od miejsca, w którym kiedyś istniała destylarnia, a jej nazwa wywodzi się od pobliskiego strumienia Wolf Burn. To obecnie najbardziej na północ wysunięta destylarnia whisky na stałym lądzie Szkocji. Wolfburn produkuje wyłącznie single malt Scotch whisky, a proces produkcji rozpoczął się w 2013 roku. W 2016 roku rozpoczęto operacje rozlewanie whisky, która od momentu wprowadzenia na rynek zdobyła wiele prestiżowych nagród na arenie międzynarodowej. |
