header

Wino Audarya Vermentino Di Sardegna DOC

Nowość
  • sizer
Audarya

Kategoria: wino

Kraj: Włochy

Region: Sardynia

Rocznik: 2022

Kolor: białe

Smak: wytrawne

Szczep: Vermentino

Zawartość alk.: 13 %

Pojemność: 750 ml

Audarya Vermentino di Sardegna DOC to wyjątkowe wino z kontrolowanym pochodzeniem, wykonane w 100% z odmiany Vermentino. Pochodzi z winnicy Acquasassa Estate w Serdianie, gdzie rośliny rosną na glebach gliniasto-wapiennych, na wysokości około 160 metrów nad poziomem morza.

 

To wino charakteryzuje się słomkowym kolorem z delikatnymi zielonymi refleksami oraz owocowym aromatem z subtelnymi nutami cytrusowymi. Na podniebieniu jest świeże, z wyraźnymi mineralnymi akcentami. 

 

Zbiór odbywa się ręcznie, a następnie wino jest delikatnie tłoczone i fermentowane w stalowych zbiornikach przy niskiej temperaturze następnie dojrzewa krótko na osadzie.

 

Idealnie pasuje do dań z owocami morza, przystawek i miękkich serów.

...

Dostępność: ...

...
...
...
...

Audarya Vermentino di Sardegna DOC to wyjątkowe wino z kontrolowanym pochodzeniem, wykonane w 100% z odmiany Vermentino. Pochodzi z winnicy Acquasassa Estate w Serdianie, gdzie rośliny rosną na glebach gliniasto-wapiennych, na wysokości około 160 metrów nad poziomem morza.

 

To wino charakteryzuje się słomkowym kolorem z delikatnymi zielonymi refleksami oraz owocowym aromatem z subtelnymi nutami cytrusowymi. Na podniebieniu jest świeże, z wyraźnymi mineralnymi akcentami. 

 

Zbiór odbywa się ręcznie, a następnie wino jest delikatnie tłoczone i fermentowane w stalowych zbiornikach przy niskiej temperaturze następnie dojrzewa krótko na osadzie.

 

Idealnie pasuje do dań z owocami morza, przystawek i miękkich serów.

Producent
Famiglia Audarya

Audarya to firma, której nazwa oznacza "szlachetność duszy" w starożytnym języku orientalnym. Ich wina są owocem szacunku do tradycji i terroir, ale w interpretacji nowoczesnej, kierowanej do żywiołowego i ciekawego konsumenta. Prowadzona przez Salvatore'a i Nicolettę, nowe pokolenie z doświadczeniem Enrico, Audarya® w krótkim czasie stała się znaną marką, cenioną zarówno we Włoszech, jak i za granicą.

 

Audarya sięga do tradycji, jednak patrzy na nią w nowy sposób. W biznesie prowadzonym przez Salvatore'a i Nicolettę, przedstawicieli nowego pokolenia, istotny jest również wkład doświadczonego ojca Enrico.

 

W zaledwie kilka lat udało im się uczynić Audarya® znaną marką, cenioną zarówno we Włoszech, jak i za granicą, będącą ambasadorem sposobu produkcji wina na Sardynii, który łączy w sobie elementy nowoczesności i tradycji.

 

Uprawiają rodzime odmiany winogron z Sardynii i okolic Cagliari, stosując zintegrowane rolnictwo. Winnice są prowadzone w tradycyjny sardyński sposób, z krótkimi palikami. Średni wiek winnic przekracza 20 lat, a większość z nich została zasadzona przez Enrico i jego ojca.

Polecamy również
Polecane
sizer
Wino Fiuza
3 Castas Touriga Nacional Semi Sweet Red
czerwone, półsłodkie, Portugalia, Tejo
42,99 zł
Polecane
Nowość
sizer
Wino Marchese Antinori Franciacorta Cuvee Royale Brut
musujące, wytrawne, Włochy, Lombardia
169,00 zł
Polecane
sizer
Wino Zidela Shiraz Merlot
czerwone, wytrawne, RPA, Western Cape
34,50 zł
Polecane
sizer
Skrzynka na 3 butelki wina
naturalna, wypełniona wełną drzewną
45,00 zł