Wino Bardos Ribera del Duero
Kategoria: wino
Kraj: Hiszpania
Region: Ribera del Duero
Apelacja: Ribera del Duero D.O.
Rocznik: 2022
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Tinta del País (Tempranillo),
Zawartość alk.: 14,5 %
Pojemność: 750 ml
Bardos to linia win powstających w jednym z najsłynniejszych regionów Hiszpanii – Ribera del Duero, w sercu Kastylii i León. Winnice położone są na wysoko położonych płaskowyżach prowincji Burgos i Soria, gdzie surowy klimat, duże różnice temperatur między dniem a nocą oraz wapienno-gliniaste gleby sprzyjają tworzeniu win o wyjątkowej koncentracji i głębi.
Główną odmianą, z której powstaje Bardos Ribera del Duero, jest Tempranillo (lokalnie zwane Tinta del País). To szczep, który w tym regionie osiąga swój pełen potencjał – daje wina mocne, pełne i eleganckie. W kieliszku Bardos urzeka intensywną, rubinową barwą. Aromat obfituje w nuty dojrzałych owoców leśnych, śliwek i wiśni, uzupełnione akcentami przypraw, kakao i delikatnej wanilii z beczki.
Na podniebieniu wino jest strukturalne, z aksamitnymi taninami, zrównoważoną kwasowością i długim, harmonijnym finiszem. Dzięki starannemu dojrzewaniu w beczkach dębowych Bardos zyskuje złożoność i elegancję, które czynią je idealnym towarzyszem do dań z czerwonego mięsa, jagnięciny, dziczyzny czy serów dojrzewających.
Dostępność: ...
Bardos to linia win powstających w jednym z najsłynniejszych regionów Hiszpanii – Ribera del Duero, w sercu Kastylii i León. Winnice położone są na wysoko położonych płaskowyżach prowincji Burgos i Soria, gdzie surowy klimat, duże różnice temperatur między dniem a nocą oraz wapienno-gliniaste gleby sprzyjają tworzeniu win o wyjątkowej koncentracji i głębi.
Główną odmianą, z której powstaje Bardos Ribera del Duero, jest Tempranillo (lokalnie zwane Tinta del País). To szczep, który w tym regionie osiąga swój pełen potencjał – daje wina mocne, pełne i eleganckie. W kieliszku Bardos urzeka intensywną, rubinową barwą. Aromat obfituje w nuty dojrzałych owoców leśnych, śliwek i wiśni, uzupełnione akcentami przypraw, kakao i delikatnej wanilii z beczki.
Na podniebieniu wino jest strukturalne, z aksamitnymi taninami, zrównoważoną kwasowością i długim, harmonijnym finiszem. Dzięki starannemu dojrzewaniu w beczkach dębowych Bardos zyskuje złożoność i elegancję, które czynią je idealnym towarzyszem do dań z czerwonego mięsa, jagnięciny, dziczyzny czy serów dojrzewających.
 |
Bodega Bardos to hiszpański producent win z regionu Ribera del Duero, należący do grupy Vintae. Winnica zlokalizowana jest w najwyżej położonych i najbardziej surowych częściach apelacji, takich jak Páramo de Corcos, Moradillo de Roa i Villálvaro, gdzie winorośle rosną na wysokości ponad 950 metrów n.p.m.
Inspiracją dla nazwy i filozofii winiarni są bardowie – poeci, którzy przekazywali historie i tradycje. Podobnie Bardos oddaje hołd winiarzom, którzy z pokolenia na pokolenie pielęgnują winorośle w trudnych warunkach klimatycznych.
Wina Bardos, takie jak Viñedos de Altura, Moradillo de Roa czy Villálvaro, powstają z ręcznie zbieranych gron szczepu Tinta del País (Tempranillo) oraz innych lokalnych odmian. Proces winifikacji obejmuje fermentację w kontrolowanej temperaturze, dojrzewanie w beczkach z dębu francuskiego oraz starzenie w butelkach, co nadaje winom głębię i elegancję.
Dzięki połączeniu tradycji, pasji i nowoczesnych technik, Bodega Bardos oferuje wina o wyjątkowym charakterze, które oddają esencję regionu Ribera del Duero. |
.jpg) |
Bardos to producent hiszpańskich win z regionu Ribera del Duero, stawiający na autentyczność, wysoko położone winnice i ręczną pracę w winnicy. Winnice Bardos, położone w Fuentemolinos, Moradillo de Roa i Villálvaro na wysokości 900-1000 m n.p.m., przy bardzo suchych latach i surowych zimach, pozwalają na produkcję czerwonych win Ribera del Duero o wyjątkowym charakterze i intensywności.
Producent Bardos stosuje tradycyjne metody: ręczny zbiór winogron, fermentację z drożdżami autochtonicznymi, starzenie w beczkach i dużych dębowych zbiornikach, dzięki czemu powstają wina pełne głębokiego koloru, eleganckich tanin i świeżości.
Wina Bardos to idealna propozycja dla miłośników czerwonego wina z Hiszpanii, którzy szukają oryginalnej Ribera del Duero – premium jakości, znakomitych opinii i win z terroir. Produkty takie jak Bardos Reserva, Suprema, Villálvaro czy Moradillo de Roa dopełniają ofertę producenta, który reprezentuje nowoczesne hiszpańskie wino, jednocześnie szanując tradycję. |
