Wino Cantine de Falco Bocca della Verita Primitivo IGP Salento
Primitivo „Bocca Della Verita” to wyjątkowe, soczyste wino, które zachwyca swoją intensywnością i głębią smaków. Jego charakterystyczny bukiet opiera się na dojrzałej śliwce damasceńskiej i soczystej czarnej wiśni, które tworzą podstawę bogatego profilu smakowego. Te owocowe nuty są doskonale zrównoważone przez subtelne akcenty słodkich przypraw, lukrecji oraz wyraziste nuty mokki i kawy, które nadają winu niepowtarzalny charakter.
Wino dojrzewa przez osiem miesięcy w dębowej beczce, co wpływa na jego strukturę i wzbogaca smak o delikatne nuty wanilii oraz tostowanego drewna. Następnie, przez kolejne osiem miesięcy, dojrzewa w butelce, co pozwala na harmonizację aromatów i rozwinięcie pełni smaku. Ten proces starzenia sprawia, że „Bocca Della Verita” osiąga doskonałą równowagę, oferując pełnię doznań zarówno w zapachu, jak i smaku.
W kieliszku wino prezentuje się w intensywnej, głębokiej barwie, a jego smak pozostawia niezatarte wrażenie dzięki długiemu, trwałemu finiszu. To wino jest idealnym towarzyszem do różnorodnych potraw, takich jak duszone mięsa, dziczyzna, a także wyraziste sery. Primitivo „Bocca Della Verita” to doskonały wybór na wyjątkowe okazje oraz chwile relaksu, gdzie każdy łyk staje się prawdziwą ucztą dla zmysłów.
Dostępność: ...
Primitivo „Bocca Della Verita” to wyjątkowe, soczyste wino, które zachwyca swoją intensywnością i głębią smaków. Jego charakterystyczny bukiet opiera się na dojrzałej śliwce damasceńskiej i soczystej czarnej wiśni, które tworzą podstawę bogatego profilu smakowego. Te owocowe nuty są doskonale zrównoważone przez subtelne akcenty słodkich przypraw, lukrecji oraz wyraziste nuty mokki i kawy, które nadają winu niepowtarzalny charakter.
Wino dojrzewa przez osiem miesięcy w dębowej beczce, co wpływa na jego strukturę i wzbogaca smak o delikatne nuty wanilii oraz tostowanego drewna. Następnie, przez kolejne osiem miesięcy, dojrzewa w butelce, co pozwala na harmonizację aromatów i rozwinięcie pełni smaku. Ten proces starzenia sprawia, że „Bocca Della Verita” osiąga doskonałą równowagę, oferując pełnię doznań zarówno w zapachu, jak i smaku.
W kieliszku wino prezentuje się w intensywnej, głębokiej barwie, a jego smak pozostawia niezatarte wrażenie dzięki długiemu, trwałemu finiszu. To wino jest idealnym towarzyszem do różnorodnych potraw, takich jak duszone mięsa, dziczyzna, a także wyraziste sery. Primitivo „Bocca Della Verita” to doskonały wybór na wyjątkowe okazje oraz chwile relaksu, gdzie każdy łyk staje się prawdziwą ucztą dla zmysłów.
 |
Mieszanie tradycyjnej sztuki winiarskiej z nowoczesnymi technologiami to pasja winnicy Cantine De Falco, która znajduje się w pięknym mieście Novoli, niedaleko Lecce, Brindisi i Taranto. Tereny, na których położona jest winiarnia, najlepiej nadają się do produkcji wysokiej jakości win Salento.
Cantine De Falco została założona przez Salvatora De Falco w połowie XX wieku. Dziś, z takim samym oddaniem i zaangażowaniem, Salvator i Gabriele, jego syn, osiągnęli znaczące uznanie w świecie winiarskim, gdzie Primitivo i Negroamaro są głównymi winoroślami do produkcji wina. Właściciele rozszerzyli również swoją działalność na międzynarodowe rynki winiarskie i z dumą sprzedają swoje wspaniałe wina zagranicznym miłośnikom wina. |
