Wino Emile Beyer Pinot Noir Eguisheim 2017
Kraj: Francja
Region: Alzacja
Rocznik: 2017
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Pinot Noir
Rodzaj uprawy: Organiczny
Dojrzewanie: 12 mies. w dębowych beczkach
Zawartość alk.: 13 %
Cukier resztkowy: <2 [g/l]
Kwasowość: 3,6 [g/l]
Pojemność: 750 ml
Kod produktu: EB022
Opis: Wino o pięknej, rubinowej barwie z nutami dojrzałych wiśni, jagód i wanilii. Na podniebieniu długie i intensywne o jedwabistych taninach.
Dostępność: ...
Opis: Wino o pięknej, rubinowej barwie z nutami dojrzałych wiśni, jagód i wanilii. Na podniebieniu długie i intensywne o jedwabistych taninach.
 |
Winnica założona w 1580 r. Obecny właściciel – Christian Beyer reprezentuje 14 pokolenie zajmujące się uprawą winorośli i produkcją wina. Domaine Emile Beyer posiada ok. 20 hektarów winnic w okolicy miejscowości Colmar, z czego jedna trzecia została sklasyfikowana jako Grands Crus: Eichberg i Pfersigberg.
Produkcja opiera się przede wszystkim na dokładnej selekcji winorośli, które od 2005 roku są uprawiane organicznie co poświadcza przyznany certyfikat. Od 2016 roku rozpoczęto przygotwania do uprawy biodynamicznej. Każdy etap uprawy winorośli odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego. |
