Wino Gasper Palamida
Kategoria: wino
Kraj: Słowenia
Region: Goriska Brda
Rocznik: 2021
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: 45% Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 20% Cabernet Franc
Zawartość alk.: 12,5 %
Pojemność: 750 ml
Gasper Palamida to harmonijnie skomponowane czerwone wino z regionu Goriška Brda w Słowenii. Powstaje z trzech szlachetnych szczepów: Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon dodaje mocy, Cabernet Franc wnosi lekkość i pieprzne aromaty, a Merlot zapewnia miękkość i elegancję. W rezultacie otrzymujemy gładkie, soczyste i jedwabiste wino o bogatych aromatach leśnych owoców, takich jak czarna porzeczka i suszona śliwka. W ustach wino jest dobrze zbalansowane, z przyjemną strukturą i długim finiszem.
Wino Gasper Palamida doskonale komponuje się z daniami z kaczki, jagnięciny, czerwonego mięsa oraz różnorodnymi serami. Najlepiej serwować je w temperaturze 16–18°C. Region Goriška Brda, z subśródziemnomorskim klimatem i wpływami alpejskimi, tworzy idealne warunki do uprawy winorośli, co znajduje odzwierciedlenie w jakości tego wina.
Dostępność: ...
Gasper Palamida to harmonijnie skomponowane czerwone wino z regionu Goriška Brda w Słowenii. Powstaje z trzech szlachetnych szczepów: Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon dodaje mocy, Cabernet Franc wnosi lekkość i pieprzne aromaty, a Merlot zapewnia miękkość i elegancję. W rezultacie otrzymujemy gładkie, soczyste i jedwabiste wino o bogatych aromatach leśnych owoców, takich jak czarna porzeczka i suszona śliwka. W ustach wino jest dobrze zbalansowane, z przyjemną strukturą i długim finiszem.
Wino Gasper Palamida doskonale komponuje się z daniami z kaczki, jagnięciny, czerwonego mięsa oraz różnorodnymi serami. Najlepiej serwować je w temperaturze 16–18°C. Region Goriška Brda, z subśródziemnomorskim klimatem i wpływami alpejskimi, tworzy idealne warunki do uprawy winorośli, co znajduje odzwierciedlenie w jakości tego wina.
 |
Gašper Wines to uznana słoweńska winnica, której właścicielem jest Gašper Čarman – dwukrotny laureat tytułu najlepszego sommeliera Słowenii (2013 i 2015). Zlokalizowana w malowniczym regionie Goriška Brda, winnica ta specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości win, które odzwierciedlają unikalny terroir tego obszaru. Gašper Čarman, posiadający dyplom WSET 4. stopnia i będący studentem drugiego roku programu Master of Wine, z pasją podchodzi do ciągłego poszerzania swojej wiedzy o winie. Jego filozofia skupia się na tworzeniu win, które przemawiają do konsumentów poprzez swoją jakość, szacunek do natury oraz przystępną cenę. Wina Gašper zdobyły liczne nagrody, a ich oferta obejmuje zarówno białe, jak i czerwone odmiany, takie jak Pinot Grigio, Chardonnay & Rebula czy Cabernet Franc. Każda butelka to połączenie tradycji winiarskich z nowoczesnym podejściem, oddające esencję słoweńskiego winiarstwa. |
