Wino Lapis Luna Pinot Noir
Kategoria: wino
Kraj: USA
Region: Kalifornia
Rocznik: 2020
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Pinot Noir
Dojrzewanie: 8 miesięcy w dębowych beczkach
Zawartość alk.: 14,5 %
Pojemność: 750 ml
Lapis Luna Pinot Noir to wino, które łączy delikatność szczepu z bogactwem kalifornijskiego terroir. Winogrona zostały starannie odszypułkowane i poddane trzydniowej maceracji na zimno, co pozwoliło wydobyć intensywny kolor i owocowy charakter. Fermentacja przebiegała w kontrolowanych etapach – początkowo w niskiej temperaturze, by zachować świeżość, a następnie w cieplejszych warunkach, co dodało winu głębi i struktury. Cały proces trwał od 12 do 28 dni, a po fermentacji wino dojrzewało przez 8 miesięcy w dębowych beczkach, nabierając eleganckich nut wanilii i przypraw.
To Pinot Noir o intensywnej rubinowej barwie i wyjątkowej aromatyczności. W nosie dominują czerwone owoce – truskawki, maliny i wiśnie – wzbogacone subtelnymi nutami śliwki, ziemistości oraz delikatnego dębu. Na podniebieniu świeże, soczyste i pikantne, z łagodnymi taninami i długim, satysfakcjonującym finiszem, w którym wyczuwalna jest przyjemna pieprzność.
Winiarnia Lapis Luna, położona w sercu Mendocino na północnym wybrzeżu Kalifornii, tworzy wina, które zapewniają niezapomniane chwile – momenty „once in a blue moon”, czyli niezwykle rzadkie i wyjątkowe. To wino idealne do lekkich mięs, grillowanych warzyw i serów, które zachwyci zarówno koneserów, jak i tych, którzy dopiero odkrywają urok Pinot Noir.
Dostępność: ...
Lapis Luna Pinot Noir to wino, które łączy delikatność szczepu z bogactwem kalifornijskiego terroir. Winogrona zostały starannie odszypułkowane i poddane trzydniowej maceracji na zimno, co pozwoliło wydobyć intensywny kolor i owocowy charakter. Fermentacja przebiegała w kontrolowanych etapach – początkowo w niskiej temperaturze, by zachować świeżość, a następnie w cieplejszych warunkach, co dodało winu głębi i struktury. Cały proces trwał od 12 do 28 dni, a po fermentacji wino dojrzewało przez 8 miesięcy w dębowych beczkach, nabierając eleganckich nut wanilii i przypraw.
To Pinot Noir o intensywnej rubinowej barwie i wyjątkowej aromatyczności. W nosie dominują czerwone owoce – truskawki, maliny i wiśnie – wzbogacone subtelnymi nutami śliwki, ziemistości oraz delikatnego dębu. Na podniebieniu świeże, soczyste i pikantne, z łagodnymi taninami i długim, satysfakcjonującym finiszem, w którym wyczuwalna jest przyjemna pieprzność.
Winiarnia Lapis Luna, położona w sercu Mendocino na północnym wybrzeżu Kalifornii, tworzy wina, które zapewniają niezapomniane chwile – momenty „once in a blue moon”, czyli niezwykle rzadkie i wyjątkowe. To wino idealne do lekkich mięs, grillowanych warzyw i serów, które zachwyci zarówno koneserów, jak i tych, którzy dopiero odkrywają urok Pinot Noir.
 |
Lapis Luna to kalifornijski producent wina, który od ponad 20 lat tworzy wyjątkowe kompozycje, czerpiąc inspirację z natury i sztuki. Nazwa, oznaczająca „kamień i księżyc”, symbolizuje nieustanną podróż w poszukiwaniu perfekcji – tak jak postacie na ich etykietach dążą do osiągnięcia księżyca, tak i winiarnia nieustannie odkrywa nowe oblicza swoich win.
Wina Lapis Luna powstają z winogron pochodzących z najlepszych regionów Kalifornii, w tym z Doliny Napa i Lodi. Producent skupia się na wyrażeniu autentycznego charakteru szczepów, tworząc pełne smaku, bogate i eleganckie kompozycje. Każda butelka to efekt harmonijnego połączenia tradycyjnych technik winiarskich z nowoczesnym podejściem do produkcji, co daje wina pełne świeżości, intensywnych aromatów i wyważonej struktury.
Charakterystyczne etykiety Lapis Luna, inspirowane XVII-wiecznymi rycinami, opowiadają historię nieustannej determinacji i dążenia do celu. To wina stworzone dla tych, którzy cenią sobie zarówno głębię smaku, jak i sztukę, która wzbogaca doświadczenie degustacji. Lapis Luna to obietnica wyjątkowej jakości i niezapomnianych doznań, które przenoszą w świat pełen pasji i wyrafinowania. |
