Wino Lu Celu Grillo DOC Sicilia
Lu Celu Grillo DOC Sicilia to soczyste, energetyczne białe wino, które w kieliszku prezentuje intensywny, złocisty odcień, nadający mu wizualną elegancję i autentyczność regionu — zachwyca aromatami dojrzałych cytrusów, przede wszystkim sycylijskich cytryn i soczystych pomarańczy, które subtelnie przeplatają się z tropikalnym urokiem oraz delikatną nutą białych kwiatów. W ustach odkrywa świeżość i pełnię życia — doskonale wyczuwalna kwasowość dodaje mu dynamiki, zaś mineralna nuta zapewnia strukturę i głębię, tworząc harmonijną kompozycję smakową.
Stworzona w stu procentach ze szczepu Grillo, Lu Celu oddaje ducha sycylijskiego terroiru — winorośle rosną na żyznych, aluwialnych glebach, w harmonii z typowo śródziemnomorskim klimatem. Wino dojrzewa w stalowych tankach, co pozwala zachować żywiołową świeżość oraz naturalne aromaty Grillo.
Ten szczep, znany z wytrzymałości na gorące warunki i głębokiego, owocowego profilu, obdarza wino wyjątkową równowagą między kwasowością a aromatycznością.
Lu Celu to idealny towarzysz lekkich dań — owoców morza, ryb, sałatek oraz świeżych serów. Może być także wspaniałym aperitifem przy ciepłym, słonecznym popołudniu, gdyż jego orzeźwiający charakter i subtelna mineralność doskonale podkreślają świeżość każdej chwili.
Dostępność: ...
Lu Celu Grillo DOC Sicilia to soczyste, energetyczne białe wino, które w kieliszku prezentuje intensywny, złocisty odcień, nadający mu wizualną elegancję i autentyczność regionu — zachwyca aromatami dojrzałych cytrusów, przede wszystkim sycylijskich cytryn i soczystych pomarańczy, które subtelnie przeplatają się z tropikalnym urokiem oraz delikatną nutą białych kwiatów. W ustach odkrywa świeżość i pełnię życia — doskonale wyczuwalna kwasowość dodaje mu dynamiki, zaś mineralna nuta zapewnia strukturę i głębię, tworząc harmonijną kompozycję smakową.
Stworzona w stu procentach ze szczepu Grillo, Lu Celu oddaje ducha sycylijskiego terroiru — winorośle rosną na żyznych, aluwialnych glebach, w harmonii z typowo śródziemnomorskim klimatem. Wino dojrzewa w stalowych tankach, co pozwala zachować żywiołową świeżość oraz naturalne aromaty Grillo.
Ten szczep, znany z wytrzymałości na gorące warunki i głębokiego, owocowego profilu, obdarza wino wyjątkową równowagą między kwasowością a aromatycznością.
Lu Celu to idealny towarzysz lekkich dań — owoców morza, ryb, sałatek oraz świeżych serów. Może być także wspaniałym aperitifem przy ciepłym, słonecznym popołudniu, gdyż jego orzeźwiający charakter i subtelna mineralność doskonale podkreślają świeżość każdej chwili.
 |
Producent wina Lu Celu Grillo DOC Sicilia to winiarnia związana z regionem Sicilia DOC, która specjalizuje się w tworzeniu autentycznych win oddających charakter wyspy. Nazwa „Lu Celu” w dialekcie sycylijskim oznacza „niebo”, co podkreśla bliskość natury i wyjątkowy klimat, w którym dojrzewają winorośle. Winnice położone są na żyznych glebach aluwialnych i wapiennych, w strefie silnie nasłonecznionej i przewietrzanej przez morskie bryzy, co sprzyja produkcji win pełnych świeżości, aromatyczności i mineralności.
Producent stawia na autochtone odmiany Sycylii, a w szczególności na szczep Grillo, który od wieków związany jest z tym regionem. Winifikacja odbywa się w nowoczesnych piwnicach, przy zachowaniu lokalnych tradycji – fermentacja w kontrolowanej temperaturze i dojrzewanie w stalowych zbiornikach pozwala zachować naturalne aromaty cytrusów, białych kwiatów i delikatnych nut tropikalnych.
Marka Lu Celu jest przykładem nowej fali sycylijskiego winiarstwa - łączy szacunek do terroir z nowoczesnym podejściem enologicznym, oferując wina o eleganckim charakterze, które znakomicie oddają styl Sicilia DOC i rosnącą renomę Sycylii jako jednego z najbardziej dynamicznych regionów winiarskich Włoch. |
