Lu Celu Nero d’Avola DOC Sicilia

Opis

Lu Celu Nero d’Avola DOC Sicilia to pełne charakteru czerwone wino, stworzone w 100% z wyrazistego szczepu Nero d’Avola , który jest dumą sycylijskiego winiarstwa. W kieliszku prezentuje się hipnotyzującym, głębokim rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami, który już zapowiada intensywność aromatów. W nosie dominują dojrzałe nuty czerwonych owoców — wiśnie, śliwki i morwa — wzbogacone subtelnym akcentem przypraw i ziół, które nadają bukietowi głębię i finezję. W ustach zaskakuje miękkością i gładką, pełną strukturą, w której soczysta owocowość harmonizuje z delikatną taniną, tworząc wino eleganckie, ale jednocześnie przyjazne i owocowe. Nazwa „Lu Celu”, co w dialekcie sycylijskim oznacza „niebo”, doskonale oddaje harmonię natury i precyzję enologiczną, dzięki której powstaje to wino. Winogrona pochodzą z peryferyjnych, dobrze nasłonecznionych parceli Sycylii, gdzie aluwialne gleby i ciepły, śródziemnomorski klimat sprzyjają pełnemu dojrzewaniu owoców. Krótkie dojrzewanie w stalowych tankach (około 3 miesiące) pozwala zachować świeże, owocowe aromaty i klarowną strukturę. Lu Celu Nero d’Avola to wino wszechstronne, które świetnie sprawdza się jako towarzysz dań z grilla, aromatycznych makaronów, czerwonych mięs oraz serów dojrzewających. Dzięki pełnej sylwetce, ale jednocześnie harmonijnej kwasowości i taninom, doskonale podkreśla zarówno rustykalne, jak i wyrafinowane potrawy