Wino Orin Swift 8 Years In The Desert 2022
Kategoria: wino
Kraj: USA
Region: Kalifornia
Apelacja: Napa Valley
Rocznik: 2022
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Dojrzewanie: 6 miesięcy dąb francuski, 36% nowe beczki
Zawartość alk.: 15,6 %
Pojemność: 750 ml
Orin Swift 8 Years in the Desert to wyjątkowe wino z Kalifornii, będące hołdem dla kunsztu winiarskiego Dave’a Phinney’a. Stworzone na bazie Zinfandela, z dodatkiem Syrah, Petite Sirah i Grenache, stanowi harmonijną mieszankę o niezwykłej głębi i strukturze.
Wino zachwyca intensywną, purpurową barwą i bogatym aromatem dojrzałych jagód, śliwek, czarnej porzeczki, z subtelnymi nutami pieprzu, wanilii i czekolady. Na podniebieniu pełne, soczyste i aksamitne, z dobrze zintegrowaną kwasowością oraz miękkimi taninami. Finisz jest długi, wyrafinowany, z akcentami przypraw i dębu.
„8 Years in the Desert” symbolizuje powrót Dave’a do produkcji win na bazie Zinfandela po ośmiu latach przerwy. To idealne wino do dań z grilla, pieczonych mięs i serów. Jest wyborem zarówno dla miłośników intensywnych, pełnych win, jak i kolekcjonerów poszukujących unikatowych pozycji.
Dostępność: ...
Orin Swift 8 Years in the Desert to wyjątkowe wino z Kalifornii, będące hołdem dla kunsztu winiarskiego Dave’a Phinney’a. Stworzone na bazie Zinfandela, z dodatkiem Syrah, Petite Sirah i Grenache, stanowi harmonijną mieszankę o niezwykłej głębi i strukturze.
Wino zachwyca intensywną, purpurową barwą i bogatym aromatem dojrzałych jagód, śliwek, czarnej porzeczki, z subtelnymi nutami pieprzu, wanilii i czekolady. Na podniebieniu pełne, soczyste i aksamitne, z dobrze zintegrowaną kwasowością oraz miękkimi taninami. Finisz jest długi, wyrafinowany, z akcentami przypraw i dębu.
„8 Years in the Desert” symbolizuje powrót Dave’a do produkcji win na bazie Zinfandela po ośmiu latach przerwy. To idealne wino do dań z grilla, pieczonych mięs i serów. Jest wyborem zarówno dla miłośników intensywnych, pełnych win, jak i kolekcjonerów poszukujących unikatowych pozycji.
 |
Orin Swift Cellars to renomowana winnica z Napa Valley, założona przez Dave'a Phinneya w 1998 roku. Phinney rozpoczął swoją karierę w winiarstwie zaledwie rok przed powstaniem winnicy, jednak jego pasja i wyczucie smaku szybko przyniosły mu uznanie. Nazwa "Orin Swift" to połączenie drugiego imienia ojca Dave’a oraz panieńskiego nazwiska jego matki, co podkreśla osobisty charakter przedsięwzięcia.
Wina Orin Swift wyróżniają się nie tylko smakiem, ale także niekonwencjonalnymi, artystycznymi etykietami, które często opowiadają historię lub wywołują emocje. Phinney znany jest z innowacyjnego podejścia zarówno do tworzenia win, jak i marketingu.
Orin Swift specjalizuje się w różnorodnych stylach wina, od pełnych i intensywnych czerwonych po świeże białe. W ich ofercie znajdują się m.in.: Abstract, Papillon, Machete, Palermo, Mannequin, Eight Years in the Desert. Wina te powstają głównie z klasycznych odmian, takich jak Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah, Grenache i Chardonnay. Filozofia Phinneya opiera się na selekcji najlepszych winogron z różnych winnic w Kalifornii, co pozwala na tworzenie kompozycji o unikalnym charakterze.
Orin Swift to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, oferując produkty cenione przez koneserów na całym świecie |
