header

Wino Pajaru Primitivo Solu IGT Biologico

Nowość
  • sizer
Cerchio

Kategoria: wino

Kraj: Włochy

Region: Puglia

Apleacja: IGT Puglia

Rocznik: 2022

Kolor: Czerwone

Smak: wytrawne

Rodzaj: organiczne

Szczep: Primitivo

Zawartość alk.: 13,5 %

Pojemność: 750 ml

Pajaru Primitivo Solu IGT Biologico to  organiczne wino o rubinowym kolorze, emanujące intensywnymi aromatami ciemnych owoców, takich jak czereśnia, śliwka i jeżyna. W tle wyczuwalne są subtelne nuty egzotycznych przypraw, anyżu i cynamonu. Mimo że kwasowość nie jest wysoka, to wino zachwyca swoją świeżością i pijalnością. Po długiej maceracji i fermentacji spontanicznej, dojrzewa przez 3 miesiące w dębowych beczkach i kolejne 3 miesiące w butelkach. Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem oraz daniami o pomidorowej bazie, takimi jak pizza czy sos Bolognese.

...

Dostępność: ...

...
...
...
...
...

Pajaru Primitivo Solu IGT Biologico to  organiczne wino o rubinowym kolorze, emanujące intensywnymi aromatami ciemnych owoców, takich jak czereśnia, śliwka i jeżyna. W tle wyczuwalne są subtelne nuty egzotycznych przypraw, anyżu i cynamonu. Mimo że kwasowość nie jest wysoka, to wino zachwyca swoją świeżością i pijalnością. Po długiej maceracji i fermentacji spontanicznej, dojrzewa przez 3 miesiące w dębowych beczkach i kolejne 3 miesiące w butelkach. Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem oraz daniami o pomidorowej bazie, takimi jak pizza czy sos Bolognese.

Producent
Famiglia de Cerchio Federico

Historia Famiglia de Cerchio sięga 1910 roku, gdy Vincenzo zakłada pierwsze winnice w Abruzji. Po latach wojny, Laurentino De Cerchio odbudowuje rodzinny majątek, tworząc w 1961 roku pierwsze roczniki wina „Torre Zambra”. W 2010 roku, z okazji 100-lecia, powstała linia win Idi Di Marzo, oddająca hołd naturze. Teraz Frederico de Cerchio, kontynuujący tradycję rodzinną, dba o winnice w sposób organiczny, tworząc wina z unikalnym charakterem terroir, z dala od chemii i z myślą o naturze i weganach. Jego pasja do winiarstwa prowadzi go także do poszerzania działalności na winnice w Apulii i Sycylii, zawsze z poszanowaniem dla ekosystemu i tradycji.

 

Więcej na: https://famigliadecerchio.it/

Polecamy również
Polecane
sizer
Wino Martin`s Pick Up Shiraz
czerwone, wytrawne, Australia, South Australia
49,00 zł
Polecane
sizer
Wino Nos Racines
Merlot IGP d`Oc 2019
czerwone, wytrawne, Francja, Langwedocja
41,99 zł
Polecane
sizer
Wino Kim Crawford
Sauvignon Blanc Marlborough 2019
białe, wytrawne, Nowa Zelandia, Marlborough
139,00 zł
Polecane
sizer
Wino Corte Solea
Merlot - Cabernet Sauvignon IGT Veneto
czerwone, półsłodkie, Włochy, Veneto
34,99 zł