Wino Emile Beyer Sylvaner Tradition 2018
Kraj: Francja
Region: Alzacja
Rocznik: 2018
Kolor: białe
Smak: wytrawne
Szczep: Sylvaner
Rodzaj uprawy: organiczny
Zawartość alk.: 13 %
Cukier resztkowy: 3,4 [g/l]
Kwasowość: 4,3 [g/l]
Zamknęcie: korek
Pojemność: 750 ml
Kod produktu: EB017
Opis: Wino o jasnożółtej barwie i aromatach dojrzałych owocó pestkowcyh jak brzoskwinie i morele. W ustach delikatne i rześkie.
Dostępność: ...
Opis: Wino o jasnożółtej barwie i aromatach dojrzałych owocó pestkowcyh jak brzoskwinie i morele. W ustach delikatne i rześkie.
Winnica założona w 1580 r. Obecny właściciel – Christian Beyer reprezentuje 14 pokolenie zajmujące się uprawą winorośli i produkcją wina. Domaine Emile Beyer posiada ok. 20 hektarów winnic w okolicy miejscowości Colmar, z czego jedna trzecia została sklasyfikowana jako Grands Crus: Eichberg i Pfersigberg.
Produkcja opiera się przede wszystkim na dokładnej selekcji winorośli, które od 2005 roku są uprawiane organicznie co poświadcza przyznany certyfikat. Od 2016 roku rozpoczęto przygotwania do uprawy biodynamicznej. Każdy etap uprawy winorośli odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego. |