Chateau Kończyce Wielkie Gemischter Satz
79,00 zł z VAT
Chateau Kończyce Wielkie Gemischter Satz to polskie wino z Cieszyna i okolic Śląska Cieszyńskiego. Powstaje z kupażu odmian Pinot Gris 60%, Chardonnay 20% i Riesling 20%. Łączy owocowość Pinot Gris, delikatniejszą strukturę Chardonnay oraz świeżość Rieslinga. Dzięki temu ma lekki, aromatyczny i gastronomiczny charakter.
6 w magazynie
Opis
Chateau Kończyce Wielkie Gemischter Satz to polskie wino z Cieszyna i okolic Śląska Cieszyńskiego. Powstaje w lokalnej winnicy położonej przy zespole pałacowo-parkowym w Kończycach Wielkich. To propozycja dla osób, które lubią świeże, aromatyczne białe wina i chcą odkrywać mniej oczywiste oblicze polskiego winiarstwa.
Wino tworzy kupaż trzech odmian: Pinot Gris 60%, Chardonnay 20% i Riesling 20%. Każdy szczep wnosi do kompozycji inny element. Pinot Gris odpowiada za owocowość i łagodniejszą teksturę. Chardonnay dodaje harmonii oraz pełniejszego charakteru. Riesling wnosi świeżość, kwasowość i bardziej cytrusową energię.
Wino z Cieszyna o świeżym, białym charakterze
Styl tego wina można opisać jako świeży, owocowy i dobrze zbalansowany. W aromacie można spodziewać się nut jabłka, gruszki, cytrusów, białych kwiatów oraz delikatnych akcentów ziołowych. Dzięki obecności Rieslinga całość zachowuje przyjemną lekkość i rześkość. Z kolei Pinot Gris i Chardonnay nadają winu bardziej zaokrąglony, gastronomiczny charakter.
Na podniebieniu Chateau Kończyce Wielkie Gemischter Satz będzie dobrym wyborem dla osób, które szukają białego wina nieprzesadnie ciężkiego, ale ciekawszego niż proste, jednoszczepowe etykiety. Kupaż trzech odmian daje większą wielowymiarowość. Dlatego wino dobrze sprawdzi się zarówno solo, jak i przy stole.
To białe wino z lokalnej polskiej winnicy, które warto traktować jako połączenie świeżości, owocowości i regionalnego charakteru. Jego siłą jest miejsce pochodzenia, niewielka skala oraz wyraźny związek z winiarską tradycją Śląska Cieszyńskiego.
Z czym podawać Chateau Kończyce Wielkie Gemischter Satz?
Najlepiej podawać je dobrze schłodzone, w temperaturze około 8–10°C. W takiej formie zachowuje świeżość, aromatyczność i lekki charakter. Warto wybrać kieliszek do białego wina o średniej czaszy, aby podkreślić zarówno owocowość, jak i delikatną strukturę kupażu.
Chateau Kończyce Wielkie Gemischter Satz dobrze pasuje do ryb, drobiu, sałatek, warzyw, tarty z serem, lekkich makaronów oraz kuchni sezonowej. Można podać je również do miękkich serów, dań z jajkami, pieczonych warzyw albo delikatnych potraw z kremowym sosem. Dzięki świeżości dobrze odnajdzie się także jako aperitif.
To propozycja dla osób, które chcą wspierać polskie winnice i poznawać wina ze Śląska Cieszyńskiego. Sprawdzi się na kolację, degustację, prezent dla miłośnika lokalnych produktów oraz spotkanie przy lekkiej kuchni. Łączy przystępność z ciekawym składem odmianowym, dlatego może zainteresować zarówno początkujących, jak i bardziej świadomych miłośników wina.
