Guasti Clemente

Guasti Clemente to historia pasji, innowacji i dziedzictwa winiarstwa. Założona w 1946 roku przez Clemente Guasti winiarnia w Nizza Monferrato szybko zyskała uznanie dzięki produkcji najwyższej jakości win z regionu. Guasti był pionierem w oznaczaniu pochodzenia winogron na etykietach butelek oraz w butelkowaniu 100% Barbera „cru”, co przyczyniło się do wyznaczania standardów dla tego szczepu. Jako pierwszy w regionie przyjął metodę Martinottiego – Charmat do produkcji win musujących, co zaowocowało nie tylko nagrodami, ale także filmem dokumentalnym o włoskim winie musującym. Obecnie biznes prowadzi jego bratanek Enrico Piantato, który kontynuuje rodzinne tradycje i pasję. Od 2014 roku firma produkuje wino Barbera pod nazwą „Nizza”, co jest uznaniem dla wysokiej jakości winnic. Historia winiarstwa Guasti Clemente sięga pioniera Secondo Guasti, który zasadził największą winnicę na świecie w Kalifornii. Dziedzictwo Guasti nadal inspiruje i jest symbolem wysokiej jakości włoskich win.