Historia i charakter Weingut J. Faber
Weingut J. Faber to renomowany producent wina z regionu Mosel, mający korzenie sięgające 1665 roku. Założony w 1908 roku przez pradziadka Jakoba Fabera, winnica została później przekazana obecnemu właścicielowi w 2004 roku. Od 2010 roku działa także Weinmanufaktur, której celem jest produkcja doskonałych, przystępnych cenowo win, docenianych zarówno lokalnie, jak i międzynarodowo. Posiadając około 11 hektarów na stromych zboczach Mozeli, Weingut J. Faber uprawia wspaniałe winnice, m.in. na Minheimer Günterslay, Piesporter Goldtröpfchen i Dhroner Hofberger. Wino Riesling stanowi około 60% produkcji białego wina, a także uprawiają czerwone wino z najbardziej znanych odmian. Przywiązując ogromną wagę do zrównoważonej uprawy, Weingut J. Faber wykonuje ręczne zbiory i delikatną obróbkę winogron, zapewniając winom ich charakterystyczny smak. Z ponad 100-letnią tradycją, firma pozostaje oddana tradycji, której wynikiem są wyjątkowe Mozelskie wina, doceniane przez miłośników na całym świecie.