Quinta de S. Sebastião

Quinta de S. Sebastião to wyjątkowa winnica w Arruda dos Vinhos, pod Lizboną, założona w 1755 roku. Po trzęsieniu ziemi odegrała kluczową rolę w przywracaniu tradycji winiarskich. Jej winnice, położone na wzgórzach „Forte do Cego”, dawnym forcie obronnym, stanowią nie tylko dziedzictwo historyczne, lecz również zapewniają doskonałe warunki uprawy winorośli. Dziś pod przewodnictwem właściciela, Antonio Parente, Quinta zyskała rozpoznawalność na całym świecie. Klimatyczne czynniki, geograficzna lokalizacja oraz ludzie, którzy dbają o ziemię i winnice, sprawiają, że wina Quinta de S. Sebastião są wyjątkowe. Od 2012 roku enologiem jest Filipe Sevinate Pinto. Więcej na: https://quintassebastiao.com/