Opis
Matsu El Recio to wytrawne czerwone wino z hiszpańskiego regionu Toro (D.O. Toro), wytwarzane w 100% z odmiany Tinta de Toro, lokalnej wersji Tempranillo. Winogrona pochodzą z ponad 90-letnich krzewów uprawianych biodynamicznie na piaszczystych glebach z wysoką zawartością granitu. Wino dojrzewało przez około 14 miesięcy w beczkach z francuskiego i wschodnioeuropejskiego dębu, co nadaje mu złożony charakter i elegancję. W kieliszku Matsu El Recio prezentuje głęboki rubinowy kolor. W aromacie dominują nuty wanilii, czekolady, kokosa oraz czerwonych owoców, takich jak truskawki. Na podniebieniu wino jest zrównoważone, z jedwabistymi taninami i świeżą kwasowością, co zapewnia długi i przyjemny finisz. To wino idealnie komponuje się z czerwonym mięsem, dojrzewającymi serami oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej. Matsu El Recio to doskonały wybór dla miłośników pełnych, eleganckich win z charakterem.
