Audarya Vermentino Di Sardegna DOC

Audarya Vermentino Di Sardegna DOC

93,00 zł z VAT

Audarya Vermentino Di Sardegna DOC to wytrawne białe wino. W aromacie dominują nuty białych owoców, cytrusów i świeżych kwiatów. Na podniebieniu jest świeże, z wyraźnymi mineralnymi akcentami. Dojrzewanie na osadzie wnosi mu dodatkową głębię i kremowość.

KolorBiałe
SmakWytrawne
StylSpokojne
Alkohol13%
Pojemność0,75
Rocznik2022
RegionWłochy, Sardynia
SzczepVermentino

2 w magazynie (może być zamówiony)

Kategorie: , , Marka:

Zdjęcia butelki wina oraz zawarte na nich informacje (m.in. rocznik) mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Opis

Audarya Vermentino di Sardegna DOC to wyjątkowe wino z kontrolowanym pochodzeniem, wykonane w 100% z odmiany Vermentino. Pochodzi z winnicy Acquasassa Estate w Serdianie, gdzie rośliny rosną na glebach gliniasto-wapiennych, na wysokości około 160 metrów nad poziomem morza. To wino charakteryzuje się słomkowym kolorem z delikatnymi zielonymi refleksami oraz owocowym aromatem z subtelnymi nutami cytrusowymi. Na podniebieniu jest świeże, z wyraźnymi mineralnymi akcentami. Zbiór odbywa się ręcznie, a następnie wino jest delikatnie tłoczone i fermentowane w stalowych zbiornikach przy niskiej temperaturze następnie dojrzewa krótko na osadzie. Idealnie pasuje do dań z owocami morza, przystawek i miękkich serów.

Audarya

Producent

Audarya

Audarya to firma, której nazwa oznacza "szlachetność duszy" w starożytnym języku orientalnym. Ich wina są owocem szacunku do tradycji i terroir, ale w interpretacji nowoczesnej, kierowanej do żywiołowego i ciekawego konsumenta. Prowadzona przez Salvatore'a i Nicolettę, nowe pokolenie z doświadczeniem Enrico, Audarya® w krótkim czasie stała się znaną marką, cenioną zarówno we Włoszech, jak i za granicą. Audarya sięga do tradycji, jednak patrzy na nią w nowy sposób. W biznesie prowadzonym przez Salvatore'a i Nicolettę, przedstawicieli nowego pokolenia, istotny jest również wkład doświadczonego ojca Enrico. W zaledwie kilka lat udało im się uczynić Audarya® znaną marką, cenioną zarówno we Włoszech, jak i za granicą, będącą ambasadorem sposobu produkcji wina na Sardynii, który łączy w sobie elementy nowoczesności i tradycji. Uprawiają rodzime odmiany winogron z Sardynii i okolic Cagliari, stosując zintegrowane rolnictwo. Winnice są prowadzone w tradycyjny sardyński sposób, z krótkimi palikami. Średni wiek winnic przekracza 20 lat, a większość z nich została zasadzona przez Enrico i jego ojca.

Zobacz wszystkie produkty

Podobne produkty