Pasqua LUI Cabernet Sauvignon IGT 2016

99,00 zł z VAT

Pasqua LUI Cabernet Sauvignon IGT 2016 to wytrawne czerwone wino. W aromacie dominują nuty waniliowego burbona, migdałów, ziół i suszonych warzyw. Na podniebieniu jest bogate, mięsiste i złożone z warstwami ciemnych owoców.

Alkohol15,5%
Pojemność0,75
Rocznik2016
Dostępne od ręki5+ szt.
Kategorie: , , , Marka:

Zdjęcia butelki wina oraz zawarte na nich informacje (m.in. rocznik) mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Opis

Winifikacja: 50% winogron Cabernet Sauvignon jest podsuszana następnie mieszana z pozostałą cześćią winogron Cabernet Sauvignon i Corvina. Po powolnej fermentacji w temperaturze 22-26°C w stalowych tankach przez 40 dni następuje krótka maceracja na skórkach. Po zakończonej fermentacji wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach od Hennessy. Wino leżakuje w baczkach, które mają 10 lat i były używane do produkcji takich trunków jak XO, Napoleon III, Paradis. Wino na podniebieniu jest bogate, mięsiste i złożone z warstwami ciemnych owoców. Dzieki użyciu beczek posiada nuty waniliowego burbona, migdałów, ziół i suszonych warzyw. Całości dopełniają lekkie nuty dymne. Doskonałe do czerwonych mięs, grilla, kaczki i dziczyzny.