Wino Dom Charbielin C Muscaris
Dom Charbielin C Muscaris to wyraziste, aromatyczne polskie wino stworzone przez Mateusza Grocholskiego. Powstałe z gron Muscaris, zebranych 12 października 2023 roku, wyróżnia się intensywnym aromatem brzoskwiń, moreli, limonki i kwiatów.
Sezon charakteryzował się burzowym latem, lecz suchą jesienią, co pozwoliło na optymalne dojrzewanie owoców. Wino fermentowało przez 21 dni w niskiej temperaturze 16°C w stalowych tankach, a następnie dojrzewało przez kolejne trzy miesiące, co pozwoliło mu zyskać głębię i złożoność.
Na podniebieniu Muscaris jest sprężyste, chrupkie i pełne charakteru. Zaskakuje swoją nieoczywistością, łącząc świeżość z wyraźną kwasowością (8,0 g/l) i niskim cukrem resztkowym (1,5 g/l). To wino doskonale komponuje się z owocami morza oraz tłustymi potrawami, serwowane schłodzone odkrywa pełnię swojego potencjału.
Dostępność: ...
Dom Charbielin C Muscaris to wyraziste, aromatyczne polskie wino stworzone przez Mateusza Grocholskiego. Powstałe z gron Muscaris, zebranych 12 października 2023 roku, wyróżnia się intensywnym aromatem brzoskwiń, moreli, limonki i kwiatów.
Sezon charakteryzował się burzowym latem, lecz suchą jesienią, co pozwoliło na optymalne dojrzewanie owoców. Wino fermentowało przez 21 dni w niskiej temperaturze 16°C w stalowych tankach, a następnie dojrzewało przez kolejne trzy miesiące, co pozwoliło mu zyskać głębię i złożoność.
Na podniebieniu Muscaris jest sprężyste, chrupkie i pełne charakteru. Zaskakuje swoją nieoczywistością, łącząc świeżość z wyraźną kwasowością (8,0 g/l) i niskim cukrem resztkowym (1,5 g/l). To wino doskonale komponuje się z owocami morza oraz tłustymi potrawami, serwowane schłodzone odkrywa pełnię swojego potencjału.
 |
Dom Charbielin to jedna z perełek wśród producentów polskiego wina, położona na Dolnym Śląsku, gdzie malowniczy krajobraz i wyjątkowy klimat tworzą idealne warunki dla uprawy winorośli. Winnica specjalizuje się w produkcji polskich win z odmian takich jak Johanniter, Muscaris, Souvignier Gris, Solaris i Seyval Blanc. Dzięki starannemu podejściu do uprawy winorośli oraz harmonijnemu połączeniu tradycyjnych metod winiarskich z nowoczesnymi technologiami, każde wino z Domu Charbielin posiada niepowtarzalny smak i charakter.
Jako producent polskich win, Dom Charbielin stawia na autentyczność i zrównoważoną produkcję, podkreślając wyjątkowość lokalnego terroiru. Wina te wyróżniają się świeżością i głębią smaku, co czyni je doskonałym wyborem zarówno dla koneserów, jak i dla osób poszukujących nowych, unikalnych smaków z Polski. Winnica oferuje również możliwość zwiedzania, połączonego z degustacją, dzięki czemu goście mogą poznać tajniki tworzenia polskiego wina i doświadczyć pasji, z jaką jest ono produkowane
Więcej na: www.domcharbielin.pl |
