Wino Gal Tibor Egri Bikavér Superior
Kategoria: wino
Kraj: Węgry
Region: Eger
Rocznik: 2021
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Cabernet Franc, Cabernet sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah
Zawartość alk.: 14 %
Pojemność: 750 ml
Egri Bikavér Superior – Wyjątkowe Wino z Winiarni Gál Tibor
Egri Bikavér Superior 2021 to wino klasy premium, pochodzące z renomowanej winiarni Gál Tibor, znanej z produkcji wybitnych trunków w regionie Eger. Ta wyjątkowa mieszanka winogron doskonale oddaje charakter wulkanicznej gleby oraz chłodnego klimatu Egeru.
Szczepy Winogron
Egri Bikavér Superior 2021 to kompozycja najlepszych szczepów winogron, takich jak Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Pinot Noir i Syrah. Winogrona zbierane są w pełnej dojrzałości, co gwarantuje intensywność smaku i aromatu.
Proces Produkcji
Wino powstaje w wyniku starannego procesu produkcji, obejmującego lekkie kruszenie winogron i długą, 23-dniową macerację w drewnianych kadziach. Fermentacja odbywa się z użyciem naturalnych drożdży, a następnie wino dojrzewa przez 11 miesięcy w węgierskich dębowych beczkach o pojemności 220 i 500 litrów, z czego 20% to nowe beczki. Wino nie jest filtrowane ani klarowane, co zachowuje jego autentyczność i pełnię smaku.
Charakterystyka Smakowa
Egri Bikavér Superior 2021 charakteryzuje się intensywnym owocowym smakiem z wyraźną nutą przypraw. W ustach wino jest ciepłe, o miękkiej teksturze i delikatnej goryczce. Mimo swojej młodości, wino ma pełną strukturę taninową, kremowy i łagodny finisz.
Sugestie Kulinarnie
Wino doskonale komponuje się z potrawami takimi jak gulasz z bawoła, ratatouille czy kaczka teriyaki. Optymalna temperatura serwowania to 16°C, co pozwala w pełni wydobyć bogactwo jego aromatów.
Wyróżnienia
Egri Bikavér Superior 2021 zdobyło 92 punkty w ocenie Jamesa Sucklinga, co świadczy o jego wysokiej jakości i wyjątkowym charakterze.
Dostępność: ...
Egri Bikavér Superior – Wyjątkowe Wino z Winiarni Gál Tibor
Egri Bikavér Superior 2021 to wino klasy premium, pochodzące z renomowanej winiarni Gál Tibor, znanej z produkcji wybitnych trunków w regionie Eger. Ta wyjątkowa mieszanka winogron doskonale oddaje charakter wulkanicznej gleby oraz chłodnego klimatu Egeru.
Szczepy Winogron
Egri Bikavér Superior 2021 to kompozycja najlepszych szczepów winogron, takich jak Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Pinot Noir i Syrah. Winogrona zbierane są w pełnej dojrzałości, co gwarantuje intensywność smaku i aromatu.
Proces Produkcji
Wino powstaje w wyniku starannego procesu produkcji, obejmującego lekkie kruszenie winogron i długą, 23-dniową macerację w drewnianych kadziach. Fermentacja odbywa się z użyciem naturalnych drożdży, a następnie wino dojrzewa przez 11 miesięcy w węgierskich dębowych beczkach o pojemności 220 i 500 litrów, z czego 20% to nowe beczki. Wino nie jest filtrowane ani klarowane, co zachowuje jego autentyczność i pełnię smaku.
Charakterystyka Smakowa
Egri Bikavér Superior 2021 charakteryzuje się intensywnym owocowym smakiem z wyraźną nutą przypraw. W ustach wino jest ciepłe, o miękkiej teksturze i delikatnej goryczce. Mimo swojej młodości, wino ma pełną strukturę taninową, kremowy i łagodny finisz.
Sugestie Kulinarnie
Wino doskonale komponuje się z potrawami takimi jak gulasz z bawoła, ratatouille czy kaczka teriyaki. Optymalna temperatura serwowania to 16°C, co pozwala w pełni wydobyć bogactwo jego aromatów.
Wyróżnienia
Egri Bikavér Superior 2021 zdobyło 92 punkty w ocenie Jamesa Sucklinga, co świadczy o jego wysokiej jakości i wyjątkowym charakterze.
 |
Gál Tibor to wybitna winiarnia z Egeru, założona przez uznanego winiarza Tibora Gála. Firma słynie z produkcji wyśmienitych win, takich jak Egri Bikavér, Egri Csillag, Pinot Noir, Chardonnay i Furmint. Gál Tibor łączy tradycję z nowoczesnymi technologiami, co pozwala na tworzenie unikalnych win o głębokim smaku i aromacie. Winiarnia stawia na jakość, skrupulatnie dobierając szczepy winogron i dbając o każdy etap produkcji. W ofercie znajdują się również degustacje, które umożliwiają poznanie bogactwa smaków regionu Eger.
Gál Tibor dąży do zachowania autentyczności i charakteru win z regionu Eger, jednocześnie eksperymentując z nowymi technikami i metodami uprawy. Winiarnia angażuje się w zrównoważoną produkcję, kładąc duży nacisk na ochronę środowiska i lokalne tradycje. Wina Gál Tibor zdobywają liczne nagrody na międzynarodowych konkursach, co potwierdza ich wyjątkową jakość i kunszt winiarski. Degustacje organizowane przez winiarnię oferują nie tylko możliwość spróbowania wyśmienitych win, ale także poznanie historii i kultury regionu.
Więcej informacji na stronie Gál Tibor.
|
