Wino Maxale Primitivo Appassimento IGP Puglia
Maxale Primitivo Appassimento IGP Puglia to wyjątkowe czerwone wino, które przenosi smakoszy na malownicze pola Avetrany i Mandurii w sercu Puglii, gdzie dojrzewają krzewy starannie pielęgnowanego szczepu Primitivo. Wyjątkową techniką znaną jako "il giro del picciolo" doskonale wydobycie z owoców bogactwo smaku i aromatu. Polega ona na delikatnym pozbawieniu kiści pożywienia, co skłania owoce do naturalnego procesu wysuszania, pozostawiając je z intensywną koncentracją cukrów i aromatycznych związków.
Po 12 dniach tego starannego procesu, wino zachwyca intensywnie czerwoną barwą, emanując rubinowymi refleksami w kieliszku. W jego bukiecie aromatycznym ukrywa się bogactwo nut wiśni, malin i czerwonej porzeczki, które harmonijnie przechodzą w subtelne akcenty beczkowe i przyprawowe. Na podniebieniu odkrywamy krągłą i soczystą strukturę, gdzie smak ciemnych owoców splata się z delikatnymi taninami, prowadząc do długiego finiszu, który obfituje w lekko słodkawe nuty.
To wino doskonale komponuje się z deska twardych, dojrzewających serów, dziczyzną i czerwonym mięsem. Jest także idealnym towarzyszem przy daniach z makaronu i pizzy.
Dostępność: ...
Maxale Primitivo Appassimento IGP Puglia to wyjątkowe czerwone wino, które przenosi smakoszy na malownicze pola Avetrany i Mandurii w sercu Puglii, gdzie dojrzewają krzewy starannie pielęgnowanego szczepu Primitivo. Wyjątkową techniką znaną jako "il giro del picciolo" doskonale wydobycie z owoców bogactwo smaku i aromatu. Polega ona na delikatnym pozbawieniu kiści pożywienia, co skłania owoce do naturalnego procesu wysuszania, pozostawiając je z intensywną koncentracją cukrów i aromatycznych związków.
Po 12 dniach tego starannego procesu, wino zachwyca intensywnie czerwoną barwą, emanując rubinowymi refleksami w kieliszku. W jego bukiecie aromatycznym ukrywa się bogactwo nut wiśni, malin i czerwonej porzeczki, które harmonijnie przechodzą w subtelne akcenty beczkowe i przyprawowe. Na podniebieniu odkrywamy krągłą i soczystą strukturę, gdzie smak ciemnych owoców splata się z delikatnymi taninami, prowadząc do długiego finiszu, który obfituje w lekko słodkawe nuty.
To wino doskonale komponuje się z deska twardych, dojrzewających serów, dziczyzną i czerwonym mięsem. Jest także idealnym towarzyszem przy daniach z makaronu i pizzy.
 |
Założona w 2010 roku firma Orion Wines jest wynikiem prostej, ale oszałamiającej synergii między trzema osobami:
Alessandro Michelon - jeden z najbardziej innowacyjnych i doświadczonych włoskich winiarzy, z głęboką znajomością różnych regionów Włoch, Alessandro zajmuje się wszystkim, co ma związek z najważniejszym elementem Orion Wines: winem!
Luca Pomaro – 25-letni weteran „międzynarodowej sceny winiarskiej”, Luca dostarcza wiedzę i umiejętności marketingowe niezbędne do zrozumienia potrzeb i gustów rynków międzynarodowych.
Elena Ciurletti – Elena zajmuje się handlem winem od ponad 15 lat i zdobyła głęboką wiedzę na temat rynku angielskiego i niemieckiego. Zajmuje się również sprzedażą i marketingiem Orion Wines na rynkach azjatyckich.
Wspólnie wprowadzają na międzynarodowe rynki intrygujące, innowacyjne i pyszne wina, łącząc tradycję, innowacyjność, a przede wszystkim prawdziwą pasję do win.
|
