Arran Sauternes Cask Finish Single Malt Scotch Whisky
285,00 zł z VAT
Arran Sauternes Cask Finish to szkocka whisky Single Malt z Lochranza Distillery na Isle of Arran. Najpierw dojrzewa przez 8 lat w tradycyjnych beczkach dębowych, a następnie trafia do beczek po słodkim winie Sauternes z Bordeaux. Łączy nuty moreli, miodowego melona, wiciokrzewu, marcepanu, wanilii i przypraw. Butelkowana z mocą 50%.
2 w magazynie (może być zamówiony)
Opis
Arran Sauternes Cask Finish to szkocka whisky Single Malt z Lochranza Distillery na Isle of Arran. Jej charakter powstaje dzięki połączeniu owocowego stylu destylatu Arran z wpływem beczek po Sauternes, czyli słodkim białym winie z Bordeaux.
Whisky dojrzewa najpierw przez 8 lat w tradycyjnych beczkach dębowych. Następnie trafia do beczek po Sauternes. Taki finisz wzmacnia naturalną owocowość destylatu i dodaje mu więcej słodyczy, kremowości oraz aromatów dojrzałych owoców.
Słodycz Sauternes i owocowy styl Arran
W aromacie pojawiają się nuty wiciokrzewu, melona i marcepanu. Towarzyszy im delikatna przyprawowość, która równoważy słodszy charakter whisky. Z czasem można odnaleźć również wanilię oraz bardziej dojrzałe akcenty owocowe.
Na podniebieniu whisky jest pełna, miodowa i wyraźna. Pojawiają się wanilia, rodzynki, cytrusowa świeżość oraz przyprawy. Dalej rozwijają się nuty prażonego dębu i subtelnej słoności, dzięki czemu całość nie staje się przesadnie słodka.
Finisz jest długi i łączy bogactwo beczek po Sauternes z charakterystyczną owocowością Arran. To whisky intensywna, ale dobrze zbalansowana, z wyraźnym połączeniem słodyczy, owoców, dębu i przypraw.
Dla kogo jest Arran Sauternes Cask Finish?
To dobry wybór dla osób, które lubią whisky o bardziej deserowym i owocowym profilu. Sprawdzi się szczególnie u miłośników whisky finiszowanych w beczkach po winie oraz u osób, które chcą poznać wpływ Sauternes na szkocki Single Malt.
Moc 50% nadaje whisky wyraźną strukturę i intensywność. Warto najpierw spróbować jej bez dodatków, a następnie dodać kilka kropli niegazowanej wody. Dzięki temu mogą mocniej otworzyć się nuty moreli, wanilii, miodu i dojrzałych owoców.
Ta edycja dobrze sprawdzi się również po kolacji. Jej słodszy profil może dobrze współgrać z deserami na bazie karmelu, toffi, śmietanki czy wanilii.
Arran Sauternes Cask Finish nie posiada klasycznej deklaracji wieku na etykiecie, jednak producent podaje 8-letni pierwszy etap dojrzewania przed finiszem w beczkach po Sauternes. Dzięki temu whisky zachowuje wyraźny charakter destylatu, a jednocześnie zyskuje dodatkową głębię i bardziej deserowy profil.
Arran Sauternes Cask Finish to ciekawa propozycja dla osób szukających Single Malta o intensywnym, owocowo-miodowym charakterze. Łączy świeżość Arran z melonem, marcepanem, wanilią, rodzynkami i przyprawami, tworząc whisky bogatą, ale nadal harmonijną.
