Organiczne
Butelka Casa E. di Mirafiore Alta Langa Blanc de Noir na jasnym tle

Casa E. di Mirafiore Alta Langa Blanc de Noir

219,00 zł z VAT

Mirafiore Alta Langa Blanc de Noir 2020 to eleganckie włoskie wino musujące z Piemontu. Powstaje z odmiany Pinot Nero metodą klasyczną, dzięki czemu łączy świeżość, kremową strukturę oraz nuty białych owoców, pieczywa i subtelnej mineralności.

KolorBiałe
SmakWytrawne
Alkohol12,5%
Pojemność0,75
Rocznik2020
RegionWłochy, Piemont
SzczepPinot Noir

1 w magazynie

Kategorie: , , Marka:

Zdjęcia butelki wina oraz zawarte na nich informacje (m.in. rocznik) mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Opis

Mirafiore Alta Langa Blanc de Noir 2020 to wytrawne wino musujące z Piemontu, tworzone w prestiżowej apelacji Alta Langa DOCG. Powstaje z odmiany Pinot Nero, znanej także jako Pinot Noir. Dzięki temu ma więcej struktury niż wiele lekkich win musujących. Jednocześnie zachowuje elegancję, świeżość i bardzo gastronomiczny charakter.

Określenie Blanc de Noir oznacza białe wino stworzone z ciemnych winogron. W tym przypadku daje to styl pełniejszy, bardziej szlachetny i wyrazisty. W kieliszku wino prezentuje jasny, słomkowy kolor z delikatnymi złotymi refleksami. Perlage jest drobny i trwały, dlatego całość od razu kojarzy się z winem dopracowanym i eleganckim.

Mirafiore Alta Langa w stylu Blanc de Noir

W aromacie pojawiają się białe owoce, cytrusy, suszone owoce, skórka pieczywa i subtelne nuty tostowe. Ponadto wyczuwalna jest świeżość typowa dla win musujących z chłodniejszych stanowisk Piemontu. Na podniebieniu wino jest kremowe, żywe i dobrze zbudowane. Jednocześnie ma wyraźną, apetyczną kwasowość, która nadaje mu lekkość.

Casa E. di Mirafiore stawia tu na klasyczną metodę produkcji, z drugą fermentacją w butelce. Długie dojrzewanie na osadzie dodaje winu głębi, finezji i bardziej złożonego charakteru. Dzięki temu nie jest to wyłącznie wino na toast. Sprawdzi się także przy stole, szczególnie wtedy, gdy potrzebne jest musujące wino o większej strukturze.

Z czym podać to wino musujące?

Najlepiej serwować je dobrze schłodzone, w temperaturze około 6–8°C. Będzie świetnym wyborem jako aperitif. Pasuje również do owoców morza, ryb, tatara z łososia, delikatnych dań z drobiu oraz risotto. Dobrze odnajdzie się także przy kuchni włoskiej, zwłaszcza przy potrawach z kremową strukturą i umiarkowaną intensywnością.

To wino pasuje do eleganckich spotkań, kolacji i celebracji. Jednak jego największą zaletą jest gastronomiczna wszechstronność. Można podać je na początku posiłku, ale równie dobrze sprawdzi się przez całą kolację. Będzie dobrym wyborem dla osób, które lubią szampana, franciacortę lub inne wina musujące tworzone metodą klasyczną.

Casa E. di Mirafiore Alta Langa Blanc de Noir 2020 to propozycja dla miłośników włoskich win premium. Łączy piemonckie pochodzenie, szlachetność Pinot Nero oraz styl producenta, który ceni tradycję, elegancję i czystość smaku.

Casa E. di Mirafiore

Producent

Casa E. di Mirafiore

Wina z Piemontu Casa E. di Mirafiore to propozycja dla osób, które cenią klasyczny włoski styl, elegancję regionu Langhe i wyjątkowy charakter apelacji Barolo. Marka pochodzi z Serralunga d’Alba i należy do historycznych producentów związanych z piemonckim winiarstwem. Dlatego jej wina dobrze łączą tradycję, lokalne terroir oraz wyrazisty charakter odmian takich jak Nebbiolo, Barbera i Dolcetto. Historia Casa E. di Mirafiore sięga 1878 roku. Producent od początku był związany z winami czerwonymi o wysokiej jakości, a szczególne miejsce w jego ofercie zajmuje Barolo. Obecnie marka kontynuuje ten styl, jednocześnie stawiając na bardziej świadome podejście do uprawy. Dzięki temu wina Mirafiore są eleganckie, autentyczne i mocno osadzone w krajobrazie Langhe. Wina z Piemontu w stylu Mirafiore Najważniejszym szczepem dla producenta jest Nebbiolo. To właśnie z niego powstaje Barolo, czyli jedno z najbardziej cenionych win włoskich. Wina Mirafiore pokazują strukturę, świeżość, taniny i aromatyczną głębię typową dla tego regionu. W zależności od etykiety można spodziewać się nut czerwonych owoców, wiśni, przypraw, suszonych kwiatów, ziół, skóry, tytoniu i mineralnych akcentów. W ofercie marki pojawiają się również wina z odmian Barbera i Dolcetto. Dzięki temu Casa E. di Mirafiore pozwala poznać różne oblicza Piemontu. Barbera zwykle daje więcej soczystości i świeżej kwasowości. Dolcetto jest bardziej bezpośrednie, owocowe i przystępne. Z kolei Barolo pozostaje winem najbardziej strukturalnym, długowiecznym i degustacyjnym. Dla kogo są wina Casa E. di Mirafiore? Casa E. di Mirafiore będzie dobrym wyborem dla osób, które szukają win z historią, ale nie chcą rezygnować z czystości i precyzji stylu. To producent dla miłośników włoskiej klasyki, kuchni piemonckiej oraz czerwonych win o eleganckiej strukturze. Szczególnie dobrze sprawdzi się przy daniach z wołowiny, dziczyzny, grzybów, trufli, makaronów z intensywnymi sosami oraz dojrzewających serach. Wina z Piemontu od Mirafiore warto wybierać także na prezent. Mają rozpoznawalne pochodzenie, szlachetny charakter i mocne zakorzenienie w tradycji regionu. Jednocześnie są dobrym wyborem do spokojnej degustacji, zwłaszcza gdy zależy nam na winie z konkretną historią i wyraźnym miejscem pochodzenia. Casa E. di Mirafiore to marka, która pokazuje Piemont w elegancki i autentyczny sposób. Łączy historyczne dziedzictwo, lokalne odmiany oraz szacunek do winnic. Dzięki temu jej wina są interesujące zarówno dla osób zaczynających poznawać region Langhe, jak i dla bardziej świadomych miłośników Barolo.

Zobacz wszystkie produkty

Podobne produkty