Pure Est Organic Verdejo
59,00 zł z VAT
Pure Est Verdejo to ekologiczne, wytrawne białe wino z Hiszpanii stworzone ze szczepu Verdejo. Jest świeże i owocowe, z nutami żółtego jabłka, agrestu, śliwek i delikatnego miodu. W ustach pozostaje rześkie, miękkie i lekko mineralne. Dobrze pasuje do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej.
3 w magazynie (może być zamówiony)
Opis
Pure Est Verdejo to wytrawne, organiczne białe wino z Hiszpanii, stworzone w 100% ze szczepu Verdejo. Łączy świeżość charakterystyczną dla tej odmiany z dojrzałym owocem, delikatnymi nutami ziołowymi oraz subtelną mineralnością. To wino lekkie w odbiorze, ale jednocześnie wystarczająco wyraziste, aby dobrze sprawdzić się przy stole.
W kieliszku prezentuje jasną, słomkową barwę. Aromat jest świeży i owocowy. Można odnaleźć w nim żółte jabłko, agrest i żółte śliwki, a także delikatny akcent miodowy. W zależności od temperatury podania pojawiają się również cytrusy, gruszka oraz lekkie nuty ziołowe typowe dla Verdejo.
Świeże i owocowe oblicze Verdejo
Na podniebieniu wino pozostaje wytrawne, miękkie i dobrze zbalansowane. Owoc jest dojrzały, lecz nie ciężki. Wyraźna świeżość równoważy bardziej miodowe nuty, dlatego całość zachowuje lekki i rześki charakter.
Finisz jest czysty i lekko mineralny. Może pojawić się również subtelna, charakterystyczna dla szczepu Verdejo goryczka, która nadaje winu dodatkowej świeżości i sprawia, że dobrze łączy się ono z jedzeniem.
Pure Est powstaje z ekologicznie uprawianych winogron. W przypadku tej etykiety nacisk położono na zachowanie świeżego charakteru odmiany, dlatego wino najlepiej pokazuje aromaty owocowe, cytrusowe i ziołowe zamiast ciężkich nut beczkowych.
Z czym podawać Pure Est Verdejo?
Wino najlepiej smakuje dobrze schłodzone. Temperatura około 8–10°C pozwoli zachować jego świeżość i jednocześnie wydobyć owocowe aromaty.
Pure Est Verdejo dobrze komponuje się z grillowanymi lub pieczonymi rybami, krewetkami, kalmarami i innymi owocami morza. Sprawdzi się również z sałatkami, warzywami, lekkimi makaronami oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej.
Dobrym połączeniem będą także świeże i miękkie sery, szczególnie sery kozie. Dzięki wyraźnej kwasowości wino może równoważyć kremową strukturę sera oraz potraw opartych na oliwie z oliwek.
To propozycja dla osób, które szukają świeżego, wytrawnego białego wina bez nadmiernej ciężkości. Sprawdzi się podczas letniego spotkania, jako aperitif, ale również jako uniwersalne wino do lekkiego posiłku.
Szczep Verdejo jest ceniony za połączenie owocowej świeżości z ziołowym charakterem i charakterystycznym finiszem. W Pure Est te cechy są pokazane w przystępnym, czystym stylu, dlatego wino może być dobrym wyborem zarówno dla osób znających Verdejo, jak i tych, które dopiero chcą poznać tę hiszpańską odmianę.
