Wino Nittardi Belcanto Chianti Classico DOCG 2015
Kategoria: wino
Kraj: Włochy
Region: Toskania Chianti Classico DOCG
Rocznik: 2015
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: 90% Sangiovese, 10% (Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda, Pugnitello)
Zawartość alk.: 13 %
Pojemność: 750 ml
Połowa winogron do Belcanto Chianti Classico pochodzi z winnic Nittardi, położonych 450 m n.p.m., natomiast druga połowa pochodzi z winnicy w San Quirico, położonej na południe od Castelliny na wysokości 270 metrów. Podczas gdy w Nittardi uprawiane są tylko winogrona Sangiovese, winnica San Quirico, założona w 1968, ma Sangiovese i niewielkie ilości siedmiu innych lokalnych odmian winorośli, w tym Canaiolo, Colorino i Malvasia Nera. Obie winnice cieszą się mieszanką gleby wapienia i gliny z bogatym szkieletem łupków, co nadaje winu przyjemną mineralność. Na etykiecie Belcanto Michał Anioł jest przedstawiony w mozaice kamieni Galestro, typowej dla gleby tamtejszego terroir.
Nittardi Belcanto Chianti Classico to wino o rubinowoczerwonej barwie i aromatach soczystych wiśni i malin otulonych odrobiną śródziemnomorskich ziół i kwiatów. Wino o przyjmenych taninach i świeżym i aksamitnym wykończeniu.
Dostępność: ...
Połowa winogron do Belcanto Chianti Classico pochodzi z winnic Nittardi, położonych 450 m n.p.m., natomiast druga połowa pochodzi z winnicy w San Quirico, położonej na południe od Castelliny na wysokości 270 metrów. Podczas gdy w Nittardi uprawiane są tylko winogrona Sangiovese, winnica San Quirico, założona w 1968, ma Sangiovese i niewielkie ilości siedmiu innych lokalnych odmian winorośli, w tym Canaiolo, Colorino i Malvasia Nera. Obie winnice cieszą się mieszanką gleby wapienia i gliny z bogatym szkieletem łupków, co nadaje winu przyjemną mineralność. Na etykiecie Belcanto Michał Anioł jest przedstawiony w mozaice kamieni Galestro, typowej dla gleby tamtejszego terroir.
Nittardi Belcanto Chianti Classico to wino o rubinowoczerwonej barwie i aromatach soczystych wiśni i malin otulonych odrobiną śródziemnomorskich ziół i kwiatów. Wino o przyjmenych taninach i świeżym i aksamitnym wykończeniu.
 |
Nittardi to butikowa winnica połozona w samym serci Chianti Classico. W XIV wieku posiadłość należała do renesansowego artysty Miachała Anioła Buonarottiego, który w 1549 r. malując Kaplicę Sykstyńską, napisał do swojego siostrzeńca Lionarda: "Wolałbym dwie beczki wina niż osiem koszulek". Przez stulecia posiadłośc zmianiała często właściciela aż w 1982 r. została przejęta przez Petera Famferta i jego żonę Stefanię Canali. którzy przywrócili świetlność Nittardi. W 2013 r. stery przejął syn Petera i Stefanii - Leon.
W hołdzie dla Michała Anioła Nittardi nadał łączy sztuke i wino. Każdego roku znany artysta maluje etykietę oraz papier pakowy dla wina Casanuowa di Nittardi. Kolekcja zapoczątkowana w 1981 r. obejmuje działa światowej sławy artystów takich jak: Hundertwasser, Cornellie, A. R. Penck, Mitoraj, Yoko Ono, Gunter Grass, Dario Fo i Karl Otto Gotz. |
