Wino Domaine Hamelin Petit Chablis
Domaine Hamelin Petite Chablis to wytrawne białe wino pochodzące z regionu Burgundii we Francji, wytwarzane z wyselekcjonowanych winogron odmiany Chardonnay. Jest ono zazwyczaj produkowane z winogron zbieranych na płaskich płaskowyżach o lekko gliniastej glebie. To nadaje mu delikatność i lekkość, ale jednocześnie pozostawia nutę wytrawności. To wino cechuje się delikatnym, bladozłotym kolorem z subtelnymi zielonkawymi refleksami. Jego bukiet aromatyczny łączy nuty kwiatowe i owocowe, z delikatnymi akcentami mineralnymi.
W ustach to wino jest rześkie, lekkie i owocowe, z żywym, mineralnym wykończeniem. Idealnie pasuje do dań z owoców morza, wędlin i ślimaków, stanowiąc również doskonały wybór jako aperitif. Domaine Hamelin Petite Chablis to wyjątkowe wino, które podkreśla elegancję i świeżość odmiany Chardonnay, oferując niezapomniane doznania smakowe z regionu Burgundii.
Dostępność: ...
Domaine Hamelin Petite Chablis to wytrawne białe wino pochodzące z regionu Burgundii we Francji, wytwarzane z wyselekcjonowanych winogron odmiany Chardonnay. Jest ono zazwyczaj produkowane z winogron zbieranych na płaskich płaskowyżach o lekko gliniastej glebie. To nadaje mu delikatność i lekkość, ale jednocześnie pozostawia nutę wytrawności. To wino cechuje się delikatnym, bladozłotym kolorem z subtelnymi zielonkawymi refleksami. Jego bukiet aromatyczny łączy nuty kwiatowe i owocowe, z delikatnymi akcentami mineralnymi.
W ustach to wino jest rześkie, lekkie i owocowe, z żywym, mineralnym wykończeniem. Idealnie pasuje do dań z owoców morza, wędlin i ślimaków, stanowiąc również doskonały wybór jako aperitif. Domaine Hamelin Petite Chablis to wyjątkowe wino, które podkreśla elegancję i świeżość odmiany Chardonnay, oferując niezapomniane doznania smakowe z regionu Burgundii.
 |
Domaine Hamelin to winnica, której historia sięga 1840 roku i trwa przez siedem pokoleń. Dziś to Thierry i jego syn Charles kierują tym rodinnym przedsięwzięciem. Kontynuują tradycje winiarskie Chablis przekazywane z pokolenia na pokolenie. Współcześnie, winnice Domaine Hamelin znajdują się w trzech różnych wioskach: Poinchy, Beines i Lignorelles, a sama winnica i sala do leżakowania wina zlokalizowane są w Lignorelles.
Wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie to harmonijne połączenie starych tradycji i nowoczesnych technik. Głównym celem Domaine Hamelin i cechą charakterystyczną ich win Chablis jest zachowanie smaku "terroir", jednocześnie tworząc wina hojne i pełne uroku. Kontrolowana produkcja wina i termoregulacja procesu są niezbędne. Dzięki własnej linii butelkującej są w stanie kontrolować moment, w którym wino jest butelkowane - w optymalnym momencie, kiedy jest najbardziej ekspresywne. Domaine Hamelin łączy tradycję z nowoczesnością, aby dostarczyć wyjątkowe wina Chablis. |
