Kategoria: historia wina
Brandy, winiak, wypalanka – co to jest? Brandy, zwane też winiak to rodzaj destylowanego napoju alkoholowego produkowanego z winogron lub innych owoców. Jest to napój o wysokiej zawartości alkoholu, zwykle pomiędzy 35 a 60 procentami objętościowymi. Brandy może być spożywana samodzielnie jako napój degustacyjny, używana jako składnik koktajli lub wykorzystywana w kuchni […]
Czytaj więcejDzieje wina na przestrzeni wieków – czasy średniowiecza W ostatnim wpisie (dostępnym tutaj) rozpoczęliśmy naszą podróż śladami wina od pierwszych tropów z terenów dzisiejszej Gruzji, a kończąc na jego roli w Imperium Rzymskim. Wraz z upadkiem Imperium, nastąpił kres dotychczasowej popularności wina. Chociaż nadal było produkowane prawie wszędzie, to podupadły stare szlaki handlowe, […]
Czytaj więcejGruzja — kolebka winiarstwa Historia wina niewątpliwie od tysiąca lat przeplata się z historią człowieka. Jego nazwę zawdzięczamy prawdopodobnie starożytnym Rzymianom, którzy z łaciny nazywali je vinum. Na tę nazwę możemy się natknąć w pracach, między innymi, Pliniusza Starszego. Samo wino jest jednak dużo starsze. Najnowsze znaleziska pozwalają nam stwierdzić, że jego kolebką […]
Czytaj więcejKto wynalazł wino? Czyli 4 interesujące fakty na temat wina Wino to wyjątkowy trunek, który uważany jest za elegancki alkohol dopełniający zarówno ważne chwile, jak i zwykłe towarzyskie spotkanie. Wino doskonale komponuje się z potrawami, ale też sprawdza się do picia solo. Większość osób kojarzy wino z wieloma gatunkami oraz rodzajami. Wybór jest duży, […]
Czytaj więcej
