Domaine de Joy Eros Rose

59,00  z VAT

Domaine de Joy Eros Rose to wytrawne różowe wino. W aromacie dominują nuty soczystych truskawek z delikatną słodyczą malin. Na podniebieniu jest zachwyca swoją giętkością i świeżością.

Alkohol11,5%
Pojemność0,75
Rocznik2022

3 w magazynie (może być zamówiony)

Opis

Domaine de Joy Eros Rose to wino, które emanuje elegancją i przyjemnością. To francuskie różowe wino wytrawne, które doskonale wpisuje się w subtelne i delikatne odcienie smaków. Już po otwarciu butelki unoszą się aromaty, które przywodzą na myśl soczyste truskawki i maliny. Na podniebieniu Domaine de Joy Eros Rose zachwyca swoją giętkością i świeżością. Jest lekkie, owocowe i bardzo przyjemne. Jego smak jest doskonale zrównoważony, łącząc nuty soczystych truskawek z delikatną słodyczą malin. To wino doskonale pasuje do różnorodnych potraw. Można podać je do sałatek, gdzie pełni rolę doskonałego towarzysza dla świeżych warzyw i lekkich dressingów. Doskonale sprawdzi się również jako aperitif, wprowadzając wspaniałe doznania smakowe na początku wieczoru. A jeśli szukasz nietypowej kombinacji, spróbuj podać je z przystawkami lub pizzą – z pewnością stworzy interesujące połączenie smaków.

Domaine de Joy

Producent

Domaine de Joy

Historia posiadłości Domaine de Joÿ rozpoczęła się od wielkiej miłości, którą pewna szwajcarska rodzina obdarzyła ojczyznę armaniaku. To tutaj, na przełomie XIX i XX wieku, Marguerite i Paul Gessler osiedlili się w pobliżu winnicy o nazwie Joÿ. Ich potomkowie, André i Véronique, a następnie Olivier i Roland, odziedziczyli tę miłość do ziemi, zdając sobie sprawę z niezwykłego potencjału niektórych parceli. Stopniowo porzucili różnorodne uprawy, skupiając się na winorośli, zwłaszcza na białych odmianach. Zaczęli produkować doskonałe, wyrafinowane wina sygnowane Côtes de Gascogne oraz tradycyjne, znakomite armaniaki z apelacji Bas-Armagnac. Obecnie czwarte pokolenie rodziny Gessler , Vanessa i Kévin – dzieci Oliviera – zarządza tym rodzinnym gospodarstwem położonym w sercu Gaskonii. Posiadłość obejmuje 170 hektarów winnic zlokalizowanych w klimacie oceanicznym, z których 10 procent owoców przeznaczane jest do destylacji. Większość działek korzysta z ekspozycji południowej, co sprzyja spokojnemu rozwojowi i dojrzewaniu winogron odmian takich jak colombard, ugni blanc i gros manseng. W przypadku armaniaku szczególną rolę odgrywają trzy szczepy: ugni blanc, bacco i folle blanche. To one nadają lokalnym armaniakom subtelną i elegancką charakterystykę. Cały proces destylacji odbywa się na posiadłości, a następnie napoje dojrzewają w dębowych beczkach, przekształcając się w wspaniałe, aromatyczne i wyrafinowane bursztynowe eliksiry, które trwają wiele lat.

Zobacz wszystkie produkty